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--  作者:冷雪峰
--  发布时间:2013/1/23 15:49:00
--  忆北大荒(六)
 

忆北大荒(六)

自留地

现在北京的蔬菜价格,可真是够……

这就不禁又使我回忆起在北大荒时,吃菜的方便了。

单身汉时,是在集体食堂吃伙食,那是什么季节吃什么菜。此外还有自己生产队加工制作的豆腐、淹制的咸菜……那才是;一个人吃饱了,全家都不饿呢。

成家后,不但分了房(72年生产队的住房,都是免费提供的。),还分配给了自留地。那是除了房前屋后的小园子外,在生产队住区附近还有一片为解决大家吃菜,而分配给每一户的专用地。大家都叫那是自留地了。

既然是自留地,想在那里种什么,都是由各家各户自己决定了。

我们刚刚成家时,分配的房子是在生产队住区的最后一排,因此,不但有前园子,后面也可以开发出一个小园子呢。

我爱人是位土生土长的本地姑娘,不但有很强壮的身体,还有很强的生活技能。不仅如此,除了她父母全健在外,她还有两个哥哥,两个弟弟和两个妹妹呢。所以,我的家物,全是在岳父和两个大舅哥的帮助下建立起来的……

有了自己的小园子和自留地,不但吃菜不成问题了,喂鸡喂鸭的饲料也解决了一部分。房前的小园子,种的是西红柿、茄子、大辣椒,房后的园子里,种的是豆角、黄瓜、小洋葱、小辣椒、面瓜(既是倭瓜),还有韭菜、大葱和菠菜与芹菜。而自留地里,则种了玉米和大豆了。

在北大荒植物的生长季节比较短,所以,能有半年的时间,是靠吃菜窖的储藏菜,什么土豆、萝卜、大白菜和洋白菜(北京叫大头菜),还有小洋葱……总之,自己种的菜,还有入冬时,生产队卖的菜(土豆、萝卜、大白菜和洋白菜等),使得人们常年吃菜是不成问题的,而且费用也是极底的……

 


--  作者:明光
--  发布时间:2013/1/23 19:13:00
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太好了。
--  作者:国栋
--  发布时间:2013/1/23 19:20:00
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小洋葱在那里叫毛葱。您这媳妇娶得合适,外带不要钱的长工,这不美死您了吗。
--  作者:鹤鸣
--  发布时间:2013/1/23 20:30:00
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看的出冷雪峰大哥就是会过日子的大好人。夫唱妇随家和万事兴!


--  作者:槐乡
--  发布时间:2013/1/23 20:40:00
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看了冷大哥的文章,也想起了当年的自留地,那才是真正的绿色蔬菜,喜欢吃什么就种什么,随吃随摘,新鲜极了!
--  作者:麦田新绿
--  发布时间:2013/1/24 12:41:00
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  正是由于当过农工,所以喜欢种地。

  在佳木斯时,曾在房前屋后开出一大片田地,种上黄瓜、豆角、茄子、辣椒、西红柿、向日葵和大烟花。那叫一个美!

  刚回北京时住郊区,到集上买了种子,在小院儿里种上豆角、辣椒、西红柿和丝瓜。平淡的家园透着生机!

  后来搬进楼房,才不得不舍菜养花。

  但是,还是喜欢种菜,因为生命没有“花盆”的约束……


--  作者:北大荒老头
--  发布时间:2013/1/24 17:18:00
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那时候老职工家的自留地让我们好生羡慕,老职工家的饭桌上总是比知青大食堂要“丰盛”的多。
--  作者:笨兔
--  发布时间:2013/1/26 9:33:00
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说起蔬菜,兔还真羡慕雪峰兄哦!在北大荒时,蔬菜还真是个奢侈品!尤其是我们新建连队,夏天还吃不到几样新鲜蔬菜,冬天就只能喝冻萝卜汤了!那一年冬天,全连几乎都患上夜盲症!我们经历了艰难困苦的岁月!多多保重!
--  作者:笨兔
--  发布时间:2013/1/26 9:33:00
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说起蔬菜,兔还真羡慕雪峰兄哦!在北大荒时,蔬菜还真是个奢侈品!尤其是我们新建连队,夏天还吃不到几样新鲜蔬菜,冬天就只能喝冻萝卜汤了!那一年冬天,全连几乎都患上夜盲症!我们经历了艰难困苦的岁月!多多保重!