以文本方式查看主题 - 中国知青网 (http://zqbbs.5ijt.cn/index.asp) -- 白山黑水 (http://zqbbs.5ijt.cn/list.asp?boardid=102) ---- 忆北大荒(六) (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=102&id=87805) |
-- 作者:冷雪峰 -- 发布时间:2013/1/23 15:49:00 -- 忆北大荒(六) 忆北大荒(六) 自留地 现在北京的蔬菜价格,可真是够…… 这就不禁又使我回忆起在北大荒时,吃菜的方便了。 单身汉时,是在集体食堂吃伙食,那是什么季节吃什么菜。此外还有自己生产队加工制作的豆腐、淹制的咸菜……那才是;一个人吃饱了,全家都不饿呢。 成家后,不但分了房(72年生产队的住房,都是免费提供的。),还分配给了自留地。那是除了房前屋后的小园子外,在生产队住区附近还有一片为解决大家吃菜,而分配给每一户的专用地。大家都叫那是自留地了。 既然是自留地,想在那里种什么,都是由各家各户自己决定了。 我们刚刚成家时,分配的房子是在生产队住区的最后一排,因此,不但有前园子,后面也可以开发出一个小园子呢。 我爱人是位土生土长的本地姑娘,不但有很强壮的身体,还有很强的生活技能。不仅如此,除了她父母全健在外,她还有两个哥哥,两个弟弟和两个妹妹呢。所以,我的家物,全是在岳父和两个大舅哥的帮助下建立起来的…… 有了自己的小园子和自留地,不但吃菜不成问题了,喂鸡喂鸭的饲料也解决了一部分。房前的小园子,种的是西红柿、茄子、大辣椒,房后的园子里,种的是豆角、黄瓜、小洋葱、小辣椒、面瓜(既是倭瓜),还有韭菜、大葱和菠菜与芹菜。而自留地里,则种了玉米和大豆了。 在北大荒植物的生长季节比较短,所以,能有半年的时间,是靠吃菜窖的储藏菜,什么土豆、萝卜、大白菜和洋白菜(北京叫大头菜),还有小洋葱……总之,自己种的菜,还有入冬时,生产队卖的菜(土豆、萝卜、大白菜和洋白菜等),使得人们常年吃菜是不成问题的,而且费用也是极底的…… |
-- 作者:明光 -- 发布时间:2013/1/23 19:13:00 -- 太好了。 |
-- 作者:国栋 -- 发布时间:2013/1/23 19:20:00 -- 小洋葱在那里叫毛葱。您这媳妇娶得合适,外带不要钱的长工,这不美死您了吗。 |
-- 作者:鹤鸣 -- 发布时间:2013/1/23 20:30:00 -- 看的出冷雪峰大哥就是会过日子的大好人。夫唱妇随家和万事兴! |
-- 作者:槐乡 -- 发布时间:2013/1/23 20:40:00 -- 看了冷大哥的文章,也想起了当年的自留地,那才是真正的绿色蔬菜,喜欢吃什么就种什么,随吃随摘,新鲜极了! |
-- 作者:麦田新绿 -- 发布时间:2013/1/24 12:41:00 --
正是由于当过农工,所以喜欢种地。 在佳木斯时,曾在房前屋后开出一大片田地,种上黄瓜、豆角、茄子、辣椒、西红柿、向日葵和大烟花。那叫一个美! 刚回北京时住郊区,到集上买了种子,在小院儿里种上豆角、辣椒、西红柿和丝瓜。平淡的家园透着生机! 后来搬进楼房,才不得不舍菜养花。 但是,还是喜欢种菜,因为生命没有“花盆”的约束…… |
-- 作者:北大荒老头 -- 发布时间:2013/1/24 17:18:00 -- 那时候老职工家的自留地让我们好生羡慕,老职工家的饭桌上总是比知青大食堂要“丰盛”的多。 |
-- 作者:笨兔 -- 发布时间:2013/1/26 9:33:00 -- 说起蔬菜,兔还真羡慕雪峰兄哦!在北大荒时,蔬菜还真是个奢侈品!尤其是我们新建连队,夏天还吃不到几样新鲜蔬菜,冬天就只能喝冻萝卜汤了!那一年冬天,全连几乎都患上夜盲症!我们经历了艰难困苦的岁月!多多保重! |
-- 作者:笨兔 -- 发布时间:2013/1/26 9:33:00 -- 说起蔬菜,兔还真羡慕雪峰兄哦!在北大荒时,蔬菜还真是个奢侈品!尤其是我们新建连队,夏天还吃不到几样新鲜蔬菜,冬天就只能喝冻萝卜汤了!那一年冬天,全连几乎都患上夜盲症!我们经历了艰难困苦的岁月!多多保重! |