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---- 揪面片子炒面 (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=118&id=69518)
-- 发布时间：2011/11/26 6:44:00
-- 揪面片子炒面
将面剂子揪成面片，煮熟。
此主题相关图片如下sany0001_副本.jpg：
-- 发布时间：2011/11/26 6:50:00
-- 揪面片子炒面
彩椒、青椒、皮亚子、蒜薹切好，肉片用料酒胡椒盐找口浆好。
此主题相关图片如下sany0004_副本.jpg：
-- 发布时间：2011/11/26 7:00:00
-- 揪面片子炒面
肉过油后倒出，留少许油、葱花、姜末炝锅，先后放入蒜薹、皮亚子、辣子、彩椒，肉片翻炒，再放入面片，用蚝油、盐、鸡精，胡椒、花椒面找口，喷入香醋，最后放蒜蓉，快翻出锅。
此主题相关图片如下sany0007_副本.jpg：
-- 发布时间：2011/11/26 8:35:00
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又是一道佳肴作品，太美了。这些制作过程也可以放到“生活百科”版块，让更多喜欢生活的朋友领略。
-- 发布时间：2011/11/26 9:17:00
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当年去新疆知青现在已经上了岁数，多吃些揪片子，适合口味有宜健康！
-- 发布时间：2011/11/26 14:05:00
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感谢楼主的几道美味佳肴，品一品这老回味。更使我对新疆的回想和留恋。做这面食对面粉有要求吗.....
-- 发布时间：2011/11/26 18:13:00
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没有特殊要求，精粉、标准粉、家庭粉、全麦粉都可以。为使更像老口味，以后三种为和好。关键在和面要加盐，无标准，多总结。面一定要揉熟揉透。
-- 发布时间：2011/12/18 12:04:00
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美味佳肴,望着就有食欲
-- 发布时间：2011/12/18 23:47:00
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看着就有食欲，更是新疆的特色。亲切、喜欢、爱好和特馋。
-- 发布时间：2012/1/4 11:58:00
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晚上吃碗揪片子，很舒服的。