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----  [原创]圆白菜糊塌子  (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=12&id=100370)

--  作者:真情年代
--  发布时间:2014/2/13 11:10:00
--  [原创]圆白菜糊塌子

牙越来越不能吃硬的食物了,每天在家我们老两口就琢磨着吃点儿好消化的菜,这次做了圆白菜糊塌子,还挺好吃的,和大家分享交流吧。

原料:半个圆白菜、两个鸡蛋、半根山药(蒸熟的),少许虾皮、面粉。

辅料:盐、油、五香粉。

做法:

1.圆白菜切丝用盐腌十几分钟,加入鸡蛋、炒熟的虾皮、五香粉和碾碎的山药泥,然后放入适量面粉搅匀。

2.平锅放油,用中火烙熟即可(相机坏了,不能上照片了)。

 

[此贴子已经被作者于2014-2-14 18:26:41编辑过]

--  作者:开心
--  发布时间:2014/2/13 13:16:00
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又学一招 谢谢真情姐


--  作者:六六
--  发布时间:2014/2/13 13:38:00
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真情版主一来,我们动力也来了。一定做一次圆白菜糊塌子吃。谢谢传经。
--  作者:共同
--  发布时间:2014/2/13 16:13:00
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     我也试试,一定好吃。
--  作者:海喜
--  发布时间:2014/2/13 17:32:00
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以下是引用六六在2014-2-13 13:38:00的发言:
真情版主一来,我们动力也来了。一定做一次圆白菜糊塌子吃。谢谢传经。

我用电饼铛试试,一定好吃!图片点击可在新窗口打开查看


--  作者:真情年代
--  发布时间:2014/2/14 10:11:00
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以下是引用开心在2014-2-13 13:16:00的发言:

又学一招 谢谢真情姐

谢谢开心妹妹支持!你知道的:我是动嘴儿,有人动手。嘻嘻嘻!图片点击可在新窗口打开查看


--  作者:真情年代
--  发布时间:2014/2/14 10:16:00
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以下是引用六六在2014-2-13 13:38:00的发言:
真情版主一来,我们动力也来了。一定做一次圆白菜糊塌子吃。谢谢传经。

圆白菜和山药的好处就不说了,它们的味道和在一起很不错,您可以试试。山药也可以削去皮后,用擦子擦成泥生着做。


--  作者:真情年代
--  发布时间:2014/2/14 10:18:00
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以下是引用共同在2014-2-13 16:13:00的发言:
     我也试试,一定好吃。

谢谢共同姐关注!图片点击可在新窗口打开查看


--  作者:真情年代
--  发布时间:2014/2/14 10:20:00
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以下是引用海喜在2014-2-13 17:32:00的发言:

我用电饼铛试试,一定好吃!图片点击可在新窗口打开查看

妹妹做的好吃的也很多呀!争取去你家吃去。图片点击可在新窗口打开查看


--  作者:六六
--  发布时间:2014/2/14 13:39:00
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以下是引用真情年代在2014-2-14 10:16:00的发言:

圆白菜和山药的好处就不说了,它们的味道和在一起很不错,您可以试试。山药也可以削去皮后,用擦子擦成泥生着做。

谢谢真情版主!就按照你教的方法做,一定好吃。