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----  拔丝山药  (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=12&id=100518)

--  作者:海喜
--  发布时间:2014/2/18 9:32:00
--  拔丝山药

一天有个朋友在我家做了拔丝红薯,我模仿做了拔丝山药挺好的,晒给朋友们看看。


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--  作者:海喜
--  发布时间:2014/2/18 9:44:00
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第一次拔丝成功很开心!


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--  作者:红樱桃
--  发布时间:2014/2/18 12:29:00
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拔丝土豆·拔丝苹果·拔丝桔子等都可以做,但是油的温度必须掌握好。
--  作者:紫嫣墨韵
--  发布时间:2014/2/18 15:31:00
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海喜姐姐真棒!看着就好吃!


--  作者:共同
--  发布时间:2014/2/18 20:32:00
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 拔丝是技术活儿,熬糖是关键,我做不好。海喜真棒!
--  作者:开心
--  发布时间:2014/2/19 14:36:00
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过去拔过,成功的时候用筷子挑起后要站起来才能看到丝有多长。
--  作者:共同
--  发布时间:2014/2/19 16:48:00
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爱吃但不会做,只能过过眼瘾了。
--  作者:闲人一个
--  发布时间:2014/2/19 17:05:00
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糖熬得火候正好,姐姐不简单!


--  作者:海喜
--  发布时间:2014/2/20 7:53:00
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以下是引用闲人一个在2014-2-19 17:05:00的发言:

糖熬得火候正好,姐姐不简单!

谢谢闲人兄弟光顾,您说的很对,熬糖火候是关键!


--  作者:海喜
--  发布时间:2014/2/20 7:54:00
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以下是引用共同在2014-2-19 16:48:00的发言:
爱吃但不会做,只能过过眼瘾了。

有机会我做给姐姐吃!