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---- [讨论]大家喜欢吃地衣吗？ (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=12&id=102119)
-- 发布时间：2014/4/21 11:11:00
-- [讨论]大家喜欢吃地衣吗？
眼下吃不是吃地衣的时节呢，，昨天喝到一点地衣汤，顿时鲜香爽口，回味无穷。
因俺很少吃到此物，少解甚少，查到网上，瞅到：地衣性凉，味甘；入肝经。清热明目，收敛益气。主治目赤红肿，夜盲，烫火伤，久痢，脱肛等病症。
-- 发布时间：2014/4/21 13:22:00
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介绍一下地衣的情况：
地衣是多年生植物，它是由一种真菌和一种藻组合的有机体。
我国地衣资源相当丰富，可供食用的有15种，如皮果衣、老龙皮、网肺衣、松石蕊、雀石蕊、石耳、树花、绿树发、长松萝、风滚地衣、风滚平茶渍等。
石耳地衣被视为著名山珍之一。可炖、炒、烧汤、凉拌，营养丰富、味道鲜美。
它富含铜、镁。
适宜人群：头晕者、乏力者、易倦者、耳鸣者、眼花者、皮肤黏膜及指甲等颜色苍白者、体力活动后感觉气促者、骨质疏松者、心悸者、中风者、冠心病者、糖尿病者等。
以上仅供参考。
-- 发布时间：2014/4/21 13:43:00
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哦，它还含镁，那对肺也好啊。谢天山君完备补充。
-- 发布时间：2014/4/21 18:38:00
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没吃过！
此主题相关图片如下1.jpg：
-- 发布时间：2014/4/21 18:41:00
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以下是引用小童话在2014-4-21 13:43:00的发言：
哦，它还含镁，那对肺也好啊。谢天山君完备补充。
哦，它还含镁，那对肺也好啊。谢天山君完备补充。
长知识！
-- 发布时间：2014/4/21 21:10:00
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俄也没吃过，长在哪里啊？
-- 发布时间：2014/4/22 22:29:00
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回海姐姐和同姐姐：地皮菜： 又名地耳、地衣、地木耳、地软儿、地瓜皮等，是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，以色列魏茨曼研究的科学家研究发现，地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性，从而能对老年痴呆症产生疗效。地皮菜是一种美食，最适于做汤，别有风味，也可凉拌或炖烧，也是寒性食品。
