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----  用铝盆化冻肉  (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=12&id=102715)

--  作者:天山雄鹰
--  发布时间:2014/5/10 14:37:00
--  用铝盆化冻肉

   先把一个铝盆底朝上放在桌子上,然后把冻肉放在放在铝盆底上。接着再把另一个铝盆底部朝下,轻轻地压在冻肉上,大约5分钟即可解冻。这是利用铝制品的导热性。

   把冻肉两端紧贴在铝盆上时,冻肉就通过铝盆迅速和周围的空气做热交换。不停地交换后,冻肉就会很快地解冻了。


--  作者:海喜
--  发布时间:2014/5/10 15:43:00
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图片点击可在新窗口打开查看用铝盆化冻肉。


--  作者:共同
--  发布时间:2014/5/11 21:41:00
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简便宜行的好方法,明天就试试。
--  作者:共同
--  发布时间:2014/5/13 14:26:00
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试了,还真不错。
--  作者:开心
--  发布时间:2014/5/13 21:26:00
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又学一招 我家刚好有2个铝盆 试试
--  作者:石登云
--  发布时间:2014/5/13 22:24:00
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      把冻肉浸在水里,解冻也很快。


--  作者:海喜
--  发布时间:2014/5/13 22:32:00
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以下是引用石登云在2014/5/13 22:24:00的发言:

 

      把冻肉浸在水里,解冻也很快。

我以前也是这个法。


--  作者:共同
--  发布时间:2014/5/13 23:37:00
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以下是引用石登云在2014/5/13 22:24:00的发言:

 

      把冻肉浸在水里,解冻也很快。

据电视里说这样肉里的一部分营养会流失。