- 中国知青网 (http://zqbbs.5ijt.cn/index.asp)
-- 生活百科 (http://zqbbs.5ijt.cn/list.asp?boardid=12)
---- [原创]自制核桃仁酱菜 (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=12&id=15319)
-- 发布时间：2009/3/7 12:23:00
-- [原创]自制核桃仁酱菜
核桃，又名胡桃、合桃、羌桃，其营养丰富，500克核桃肉相当于2500克鸡蛋或3500克牛奶的营养价值，故被人们誉称为“保健食品”、“长寿果”。药补不如食补，而食补中较好的食物就是核桃。核桃对大脑神经大有补益，是健脑补脑和治疗神经衰弱的良药。据现代医学研究证明，核桃含有丰富的磷、锌、锰、铬等微量元素，对保持心血管健康、保持内分泌的正常功能和抗衰老等起了重要作用。常食核桃，还能减少肠道对胆固醇的吸收，很适合动脉硬化，高血压和冠心病的病人食用。中医认为，核桃有温补肺肾的作用，是一种良好的强壮剂，常食用核桃，不但可以使人由瘦发胖，而且可以使人皮肤丰满，减少皱纹，须乌发黑。核桃油味美且香，有很好的滋补和医疗作用。是神经衰弱、身体消瘦、高血压和冠心病患者的良好调味食品。外用可治冻疮。
1·去皮新鲜的核桃仁（可以用热水浸泡十分钟，内皮就很容易去掉了）
2·酱油中放入少许白酒、一瓣大料、五香粉、少许白糖煮开
3·待酱油放凉后即可浸泡核桃仁了，酱油要没过核桃仁。
常温下放一周后即可食用。
-- 发布时间：2009/3/7 15:04:00
--
谢真情超版，这个东西对我特别适用。
-- 发布时间：2009/3/7 17:15:00
--
感谢楼主 好贴 老年人是应该多吃一些坚果
-- 发布时间：2009/3/7 20:56:00
--
谢谢轻舟大哥和薰莸异器朋友的鼓励！
-- 发布时间：2009/3/7 21:16:00
--
常食用核桃，不但可以使人由瘦发胖，而且可以使人皮肤丰满，减少皱纹，须乌发黑。
很想减少皱纹，须乌发黑，但怕发胖，因为已经不瘦了。唉！不能两全齐美吗？
-- 发布时间：2009/3/7 21:22:00
--
有利又有弊
-- 发布时间：2009/3/7 21:45:00
--
谢谢真情姐姐的介绍家里刚好有核桃仁，都有空了一定试试。
-- 发布时间：2009/3/7 22:53:00
--
以下是引用共和国同龄人在7/3/2009 PM 9:16:50的发言：
很想减少皱纹，须乌发黑，但怕发胖，因为已经不瘦了。唉！不能两全齐美吗？
常食用核桃，不但可以使人由瘦发胖，而且可以使人皮肤丰满，减少皱纹，须乌发黑。
很想减少皱纹，须乌发黑，但怕发胖，因为已经不瘦了。唉！不能两全齐美吗？
核桃不会使人发胖的，只是有强壮身体的作用。妹妹也不胖啊？
-- 发布时间：2009/3/7 22:54:00
--
以下是引用五月阳光在7/3/2009 PM 9:45:58的发言：
谢谢真情姐姐的介绍家里刚好有核桃仁，都有空了一定试试。
谢谢真情姐姐的介绍家里刚好有核桃仁，都有空了一定试试。
提前祝你生日快乐！
此主题相关图片如下2008322203729.jpg：
-- 发布时间：2009/3/8 7:06:00
--
此主题相关图片如下38.gif：