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---- [转帖]菠萝咕噜肉 (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=12&id=16086)
-- 发布时间：2009/3/22 18:50:00
-- [转帖]菠萝咕噜肉
1，原料：菠萝半个 五花肉1块 青红椒各一个 面粉 淀粉 番茄酱 鸡蛋1个 糖 盐 生抽
2，步骤：
a.将菠萝用淡盐水浸泡十分钟切丁，五花肉切丁，青红椒切方块备用
b.五花肉放入生抽，盐腌入味，加入打散的蛋液，加面粉淀粉抓匀
c.将处理好的五花肉下油锅小火慢炸至金黄色捞出，青红椒稍炸片刻捞出备用
d.锅里留少许底油，放入2大勺番茄酱，根据个人口味放少量糖（起到提鲜的作用）倒入菠萝翻炒，放入炸好的五花肉，青红椒加适量盐翻炒半分钟出锅。
-- 发布时间：2009/3/22 20:23:00
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一定好吃
谢楼主推荐
-- 发布时间：2009/3/23 6:09:00
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看着制作过程，食欲就上来了。
-- 发布时间：2009/3/26 10:44:00
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应该好吃。！