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----  [转帖]莱菔子粥等食疗方治呼吸系统疾病  (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=12&id=16257)

--  作者:香茶
--  发布时间:2009/3/25 10:59:00
--  [转帖]莱菔子粥等食疗方治呼吸系统疾病
   专家指出:近年人们越来越感到气候变化无常,尤其是季节交替时,气温忽高忽低,常有风沙、尘霾,使呼吸系统疾病如感冒、鼻炎、支气管炎、肺炎、慢性支气管炎继发感染、哮喘等都容易在此时“袭击”人们。

  呼吸系统疾病往往会影响消化功能,使患者没有食欲、饭后腹胀、腹泻便稀;还有些患者因为炎症影响到口腔黏膜,使味觉减退,感觉吃东西淡而无味。此时,应该怎么吃?这是患者常向医生提出的问题。笔者认为注意以下饮食选择、吃一些简便易行的药膳,对于呼吸道疾病康复会有一定的帮助。

  补充蛋白质,可吃鱼、虾、蛋等易消化的食物,并要煮熟;要限制牛奶、豆制品等易产气的食物,以免胀气使患者不思饮食。补充碳水化合物,应选择易消化的主食,限制薯类、土豆等易产气的食物,禁食糯米等不易消化的食物。补充脂肪,应选择植物性脂肪如大豆油、花生油等,忌食动物性脂肪如肥肉。

  中医素有“白色入肺”之说,可多吃菜花之类的蔬菜。此外,有些咳嗽痰喘者还可以食用如下两种药膳。

  金荞麦炖瘦肉 取瘦肉250克、金荞麦100克、冬瓜子200克、甜桔梗150克、生姜2片,洗净放入炖盅内,加开水适量,盖好,隔开水慢火炖两小时即可。它的功效为清热解毒、排脓化痰,适宜于有咳嗽、痰多黄稠、胸胁胀满、身热口渴、舌红表现的痰热郁肺型肺炎者食用。

  莱菔子粥 取莱菔子末15克、粳米100克,将莱菔子末与粳米同煮为粥,早、晚温热食用。它有化痰平喘、行气消食的功效,适用于老年慢性支气管炎、肺气肿患者食用。莱菔子有祛痰作用,此药膳用于咳喘伴痰多者。人参忌莱菔子,故吃此粥期间不能服用人参。


--  作者:紫嫣墨韵
--  发布时间:2009/3/25 14:16:00
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莱菔子说明书

【中文名称】 莱菔子

【别名】
萝卜子(《日华子本草》)。

【来自何书】
《本草衍义补遗》

【出处】
为十字花科植物莱菔的成熟种子图片点击可在新窗口打开查看植物形态洋"莱菔"条图片点击可在新窗口打开查看
 
【功用主治】下气定喘图片点击可在新窗口打开查看消食化痰图片点击可在新窗口打开查看治咳嗽痰喘图片点击可在新窗口打开查看食积气滞图片点击可在新窗口打开查看胸闷腹胀图片点击可在新窗口打开查看下痢后重图片点击可在新窗口打开查看


--  作者:轻舟
--  发布时间:2009/3/29 10:46:00
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好方子,用起来。
--  作者:五月阳光
--  发布时间:2009/3/29 23:40:00
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