- 中国知青网 (http://zqbbs.5ijt.cn/index.asp)
-- 生活百科 (http://zqbbs.5ijt.cn/list.asp?boardid=12)
---- [原创]咸蛋焗苦瓜 (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=12&id=19013)
-- 发布时间：2009/5/14 9:20:00
-- [原创]咸蛋焗苦瓜
夏天的上等菜：瘦身美味
原料：苦瓜 生的咸鸭蛋 蒜 葱
程序：
1、煮熟咸鸭蛋
2、苦瓜去籽切长条，锅内清水中放少许盐和色拉油，放入苦瓜焯后沥水。不过冷水。
3、咸鸭蛋煮熟，蛋白蛋黄分开，蛋白切碎。
4、锅内放少许油，煸炒蛋黄，放入葱 蒜，蛋油煸出放蛋白碎。
5、放入苦瓜入锅中煸炒。
6、放入高汤煮开。（最好是鸡汤）
7、待苦瓜煮透，收汁，放少许冰糖末、料酒、香油，撒上香菜末即可。
特点：
色泽鲜艳 微苦爽口 瘦身美味
-- 发布时间：2009/5/14 9:59:00
--
一定很好吃！学习了，晚上就试试。谢谢五原版主。
-- 发布时间：2009/5/14 10:16:00
--
简单易行！好帖子！
-- 发布时间：2009/5/14 11:05:00
--
此主题相关图片如下scazd1x.jpg：
-- 发布时间：2009/5/14 15:38:00
--
好吃的菜，今天晚上炒一盘吃。谢谢楼主。
-- 发布时间：2009/5/14 16:23:00
--
好啊！
-- 发布时间：2009/5/14 19:50:00
--
此主题相关图片如下untitled123.bmp：
-- 发布时间：2009/5/14 20:39:00
--
美味菜肴,学习了.
-- 发布时间：2009/5/15 6:08:00
--
此主题相关图片如下未命名.jpg：
-- 发布时间：2009/5/15 10:41:00
--
再次拿到了盼望已久的“毕业证书”。荣幸之至。哈哈！谢谢办证机关！