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---- 排骨汤炖酸菜 (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=12&id=22545)
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-- 作者:香茶
-- 发布时间:2009/7/16 13:46:00
-- 排骨汤炖酸菜
中午刚做的排骨汤炖酸菜; 清煮排骨;把排骨洗净放入凉水,凉水没过排骨烧开后随时撇出血沫,再放入香叶,八角,红干辣椒一个,料酒,葱,姜。把大火改为小火直至排骨煮熟,捞出排骨后汤内放入酸菜,土豆或者用豆腐,粉条,或者面筋都可放盐适中小火炖熟菜香,汤鲜。 不信你试试,别看现在这样热吃的满身大汗冲个凉再咪个午觉-----惬意!!!
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-- 作者:五月阳光
-- 发布时间:2009/7/16 20:39:00
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此主题相关图片如下眯个觉.gif:
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-- 作者:轻舟
-- 发布时间:2009/7/17 6:36:00
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现在能吃到酸菜,超市买的吧。东北只有在冬天才能享受到酸菜的美味。
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-- 作者:年青过
-- 发布时间:2009/7/28 10:11:00
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重庆的酸菜比东北的好吃
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-- 作者:轻舟
-- 发布时间:2009/7/28 11:53:00
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以下是引用年青过在2009-7-28 10:11:00的发言: 重庆的酸菜比东北的好吃
哦,重庆也有,而且比东北好吃啊!
此主题相关图片如下轻舟圆章.asp:
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-- 作者:香茶
-- 发布时间:2009/7/29 0:20:00
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以下是引用轻舟在2009-7-17 6:36:00的发言: 现在能吃到酸菜,超市买的吧。东北只有在冬天才能享受到酸菜的美味。
是的,超市买的东北酸菜而且是切好的酸菜丝,味道还不错。
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-- 作者:香茶
-- 发布时间:2009/7/29 0:20:00
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以下是引用年青过在2009-7-28 10:11:00的发言: 重庆的酸菜比东北的好吃
还没吃过重庆的酸菜
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