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---- [分享]秋天了 我们吃肉吧—韩式烤肉 (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=12&id=27580)
-- 发布时间：2009/9/27 23:52:00
-- [分享]秋天了 我们吃肉吧—韩式烤肉
秋天来了，东北的夏天总是很短暂。秋季是我比较喜欢的季节，这个季节很适合吃肉！
材料：牛肉500克、五花肉200克、洋葱一只、绿红辣椒各几只、苦苣一把、生菜五张、蒜三瓣、色拉油适量腌料：大喜大烤肉酱一袋(牛肉用)蘸料：韩式妙拌酱一袋用具：电磁炉、铁板、毛刷将牛肉稍冻后切薄片，洋葱切丝后同牛肉片和烤肉酱拌均，盖上保鲜膜入冰箱冷藏两个小时以上。五花肉切薄片。将铁板烧热，用毛刷薄薄的刷一层色拉油，将腌制好的牛肉和五花肉放在铁板上烤至熟。吃的时候用生菜包着肉、辣椒、蒜片，嗜辣的还可以蘸些韩式辣酱。香啊!!!
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