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---- 警：红薯跟什么食物不能同吃 (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=12&id=27972)
-- 发布时间：2009/10/3 14:17:00
-- 警：红薯跟什么食物不能同吃
红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心”。
胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液即倒流进食管，人就吐酸水了。糖分多了，身体一时吸收不完，剩余的在肠道里发酵，也会使肚子不舒服。
因此，现在流行的红薯养生法并非人人都适合。如果食用后出现腹泻的症状，就别勉强了，改吃糙米也有同样的效果。
红薯含热量低，又颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品.
红薯忌与柿子同吃
据中国营养协会专家介绍，红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。
如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。
红薯应该何时吃
红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。
这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。
这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
-- 发布时间：2009/10/3 16:00:00
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谢谢你，我最爱吃红薯（我们叫地瓜），不过，这些知识过去不知道。
-- 发布时间：2009/10/3 16:18:00
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谢谢轻版关注
-- 发布时间：2009/10/3 16:23:00
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谢谢开心姐的提醒。一定注意。祝节日快乐
-- 发布时间：2009/10/4 6:40:00
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谢谢你们的好帖子！看这样的贴子过节快乐！
-- 发布时间：2009/10/5 12:17:00
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也最爱吃红薯了，也爱胃酸，这下知道该如何正确食用了。
-- 发布时间：2009/10/5 16:02:00
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此主题相关图片如下谢.gif：
-- 发布时间：2009/10/5 21:57:00
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好帖。谢谢提醒。
-- 发布时间：2009/10/6 6:17:00
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欢迎你，六六朋友！
-- 发布时间：2009/10/6 7:02:00
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我也记住了……
