以文本方式查看主题 - 中国知青网 (http://zqbbs.5ijt.cn/index.asp) -- 生活百科 (http://zqbbs.5ijt.cn/list.asp?boardid=12) ---- [转帖]小火锅羊肉的做法详细介绍 (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=12&id=29508) |
-- 作者:香茶 -- 发布时间:2009/10/25 16:28:00 -- [转帖]小火锅羊肉的做法详细介绍 小火锅羊肉的制作材料:主料:羊肉片 适量,白菜 1棵,盐 1茶匙(5g),鸡精 1茶匙(5g),香油 1茶匙(5ml)小火锅羊肉的特色:想要省事地吃一顿涮羊肉一点都不困难。冬天来一顿,涮肉醇香不膻,吃起来暖洋洋的。教您小火锅羊肉怎么做,如何做小火锅羊肉才好吃准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟 1. 炒锅上火,加清水煮开。 2. 白菜用手撕块,放入水中。 3. 水再开后加入羊肉,煮开后加盐、鸡精出锅盛入汤碗,滴入香油,上桌。如果还嫌麻烦,鸡精和香油愿意省就省了吧。 提示:此菜和涮羊肉关系密切,在外面吃涮羊肉剩下的白菜、羊肉就可以这样如法炮制。如果没有“打包”回来的羊肉片,可以去超市买切好的,就是供涮羊肉用的那种,省得再切了。 |
-- 作者:轻舟 -- 发布时间:2009/10/25 18:36:00 -- 好!吃一顿涮羊肉,冬天来一顿,涮肉醇香不膻,吃起来暖洋洋的。 |
-- 作者:开心 -- 发布时间:2009/10/25 21:12:00 -- 好 |