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----  秋天论“柿”  (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=12&id=29731)

--  作者:山丹丹
--  发布时间:2009/10/28 0:25:00
--  秋天论“柿”

    秋天到了,我们在昌平看到锥臼峪“思农---农家院”门前的柿树硕果累累,很有一番景色。回到北京满街都是卖柿子的,很是馋人。可吃柿子也是有说词的。

    柿子含蔗糖,葡萄糖,果糖,维c,钙,磷,胡萝卜素,番茄红素。新鲜柿子含碘丰富,可用于治疗甲状腺疾患。

    中医认为:柿子味甘性涩,能健脾,涩肠,润肺,清热,止渴,止咳,消炎,开胃。

    什么与“柿”不能同食呢?

    1.柿子与章鱼。可引起呕吐,腹痛腹泻。(凡进食丰富蛋白食物后都不宜马上吃柿子)

    2.柿子与红薯。两种沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,难于消化,不宜排出,容易得胃石症。

    3.柿子与海带。可生成不溶性结合物,导致胃肠道不适。

    4.柿子与酒。两者相遇容易形成稠粘状物,与纤维素胶结成团,形成柿石,造成肠道梗阻。

    5.柿子与土豆。产生沉淀难以消化,不宜排出。

    另外贫血,痢疾,便秘者均不宜食柿子。

   

 


--  作者:轻舟
--  发布时间:2009/10/28 7:14:00
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谢谢丹柯到访和支持!

山丹丹版主看到柿树结柿,市场售柿,于是想到了发帖提醒朋友们吃柿注意。


--  作者:山丹丹
--  发布时间:2009/10/28 15:02:00
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    丹柯;你好,你也来了?欢迎常来转转。把你拍的大柿子给我们上一个。


--  作者:五月阳光
--  发布时间:2009/10/28 16:19:00
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有的时候吃了柿子,又吃了与它相克的食物,真是麻烦,所以很少吃柿子。小的时候喜欢吃柿饼。
--  作者:共同
--  发布时间:2009/10/28 18:25:00
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我也是,以前挺爱吃柿子,特别是北京昌平一带的“大盖儿”柿子,里边的小舌头特好吃。但是与柿子相克的东西太多了,记不住,干脆就少吃了。吃柿饼也与那些食物相克吗?
--  作者:山丹丹
--  发布时间:2009/10/28 21:24:00
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     吃柿饼和吃柿子与相克的食物是相同的。虽然好吃但一不小心容易得胆结石。少吃无妨。
--  作者:槐乡
--  发布时间:2009/10/29 7:28:00
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和柿子相克的食物比较多,以前弄不清干脆就不吃了,现在明白了,感谢丹丹姐哟!
--  作者:紫嫣墨韵
--  发布时间:2009/10/29 10:53:00
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我最喜欢吃北京的脆柿子,几十年没有吃到了,

总是回去的季节不对,今天看到丹丹的介绍,下来一跳。