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-- 发布时间：2009/11/6 19:54:00
-- 立冬前应该多吃三酸保健康
“少辛增酸”是中医营养学关于秋季饮食的一个主要原则。马上就要立冬了，柠檬、酸梅、泡菜这些酸味食物能帮你“养秋”，健康地迎接冬天。
此主题相关图片如下20091148124961.jpg：
柠檬
柠檬
柠檬的味道比其他柑橘更酸、更苦，是因为其中有机酸的含量比橘子、橙子等水果高出十几倍。
有机酸是维生素C的“保镖”，深秋多吃柠檬能有效预防皮肤干燥和上火。平时用柠檬泡水喝就行。
此主题相关图片如下200911481223527.jpg：
酸梅
酸梅
酸梅属于碱性食物，特别适合肝火旺的人吃，有助脾胃消化，滋养肝脏，提高抵抗力。酸梅用来煮汤、炖肉都不错。
此主题相关图片如下200911481241660.jpg：
泡菜
泡菜
建议自制泡菜，不放或少放辣椒，泡上20天到30天就能食用了。泡菜是一种发酵食品，在保留新鲜蔬菜的大部分营养的同时，增加了乳酸等酸性成分，能健脾开胃，增进食欲，且有利于提高钙磷在肠道内的溶解度，冬天太阳晒得少，多吃点泡菜还能防止骨质流失呢。
-- 发布时间：2009/11/10 12:32:00
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这么好的帖子怎么刚看见啊！谢谢五月阳光妹妹！
实在对不住了，回复的这么晚！请妹妹多多包涵！
泡菜我最喜欢吃了。柠檬和酸梅放在水杯里面当茶喝很好！
-- 发布时间：2009/11/14 6:53:00
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这个看着就喜欢！