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----  您知道煲骨头汤的钙怎么能不流失吗?  (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=12&id=32461)

--  作者:紫嫣墨韵
--  发布时间:2009/12/8 9:04:00
--  您知道煲骨头汤的钙怎么能不流失吗?

您是怎么煲骨头汤的呢?

怎么使骨头汤里面的钙质不流失呢?

说说您是这么做的!我们一起交流一下好吗?谢谢!


--  作者:轻舟
--  发布时间:2009/12/8 11:21:00
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说说您是这么做的!我们一起交流一下好吗?谢谢!


--  作者:小溪
--  发布时间:2009/12/8 11:23:00
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在汤里加少许的醋,会使骨头里的磷、钙溶解在汤内,这样煲的汤不仅味道更鲜美,而且更有利于人体吸收。
--  作者:轻舟
--  发布时间:2009/12/8 11:25:00
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紫嫣委员的这个办法好,楼上朋友说的有道理。
--  作者:紫嫣墨韵
--  发布时间:2009/12/8 12:27:00
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以下是引用小溪在2009-12-8 11:23:00的发言:
在汤里加少许的醋,会使骨头里的磷、钙溶解在汤内,这样煲的汤不仅味道更鲜美,而且更有利于人体吸收。

太棒了!您说的非常的对!致敬!


--  作者:紫嫣墨韵
--  发布时间:2009/12/8 12:28:00
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以下是引用轻舟在2009-12-8 11:25:00的发言:
紫嫣委员的这个办法好,楼上朋友说的有道理。

谢谢轻舟版主的支持!


--  作者:轻舟
--  发布时间:2009/12/8 16:35:00
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你的关心和支持是很大的动力!