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---- [原创]面筋瓤肉圆 (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=12&id=3463)
-- 发布时间：2008/8/18 12:07:00
-- [原创]面筋瓤肉圆
我学着做了一道面筋瓤肉圆，汤鲜味美，介绍给大家：
原料：猪肉馅250克、面筋15个 、 虾仁、青菜 、香菇。
配料：鸡蛋一只、姜、香油、盐、料酒、胡椒粉。
1.肉馅用鸡蛋、姜末、香油、料酒、胡椒粉、盐调味
此主题相关图片如下：
-- 发布时间：2008/8/18 12:07:00
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2.准备好面筋
此主题相关图片如下：
-- 发布时间：2008/8/18 12:07:00
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3.面筋用手指掏一个空间，然后放进和好的肉馅。
此主题相关图片如下：
-- 发布时间：2008/8/18 12:08:00
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4..凉水下入肉圆，开锅10分钟后放入虾仁、青菜、香菇、少许盐和鸡粉即可。
此主题相关图片如下：
-- 发布时间：2008/8/18 13:40:00
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直觉看着鲜，香，滑，一定香．
-- 发布时间：2008/8/18 15:46:00
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我马上去买飞机票，到真情姐家吃晚饭还来得及……
-- 发布时间：2008/8/18 21:05:00
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非常鲜美，欢迎香茶版主和兰花花妹妹来做客。
-- 发布时间：2008/8/19 10:17:00
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以下是引用兰花花在2008-8-18 15:46:38的发言：
我马上去买飞机票，到真情姐家吃晚饭还来得及……
在真情家吃完了我再拽着花花到你家去吃.
-- 发布时间：2008/8/19 23:52:00
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欢迎！欢迎！热烈欢迎……