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---- 吃酸性水果注意 (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=12&id=43158)
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-- 作者:轻舟
-- 发布时间:2010/6/10 18:58:00
-- 吃酸性水果注意
酸性水果不宜多吃。如杨梅、梅子、李子等,所含的酸性物质不易被氧化分解,容易导致体内偏酸;酸性水果中含单宁酸,与海味同食会与蛋白质凝固,沉淀于肠道内,引起呕吐、腹痛腹泻和消化不良;而且水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜,溃疡病患者也不宜吃酸性水果;同时便秘的人也应少吃酸性水果,以免加重便秘。
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-- 作者:阿婉
-- 发布时间:2010/6/11 22:26:00
-- 夏天自己做瓶杨梅酒 ,可以治泻肚病!
咱不大敢吃酸甜的水果 ,有时吃得胃口不合适 ,
在上海我们是6月中旬左右 , 黄梅天之前 ,把杨梅挑选好的,一个个筛选,用冷的盐淡水洗干净 . 滴完水 .
然后用50多度的高梁酒一比一 浸泡.(一斤杨梅一斤酒 )做成杨梅酒. 有时闹泻肚 ,或者肚子不合适 .
吃上2颗酒杨梅 .就感觉肚子好多了 .有点暖气只要不是痢疾 就这样处理 很见效果的,
很经济很方便 ,尤其是陈年的杨梅酒 ,那个效果好多了!
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-- 作者:轻舟
-- 发布时间:2010/6/12 9:33:00
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自制杨梅酒好,制作也挺简单的,功效却不错,这个办法应当推广。
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-- 作者:六六
-- 发布时间:2010/6/12 13:37:00
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谢谢好帖!现在正是杨梅上市的季节,我一定买点按帖子的方法做。
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-- 作者:轻舟
-- 发布时间:2010/6/12 15:04:00
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陈年的杨梅酒,效果好多了! 此主题相关图片如下20071225215343415_1.gif:
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-- 作者:阿婉
-- 发布时间:2010/6/13 7:19:00
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泡杨梅酒的朋友请注意!
如果你要吃酒杨梅, 筷子要用干净的没有一点油腻的, 否则就污染了杨梅酒.要坏了.
吃几个就拿几个另外放在小饭碗里, 然后把杨梅酒的瓶子盖牢, 别走气咱用大的咖啡瓶子做此酒.(最合适)!
本人刚开始做此酒没有注意此细节 。
哇赛! 最后一瓶杨梅酒变成了"洋霉酒"!
^_^哈哈 !全部发霉了 !
上面一层白霉花!杨梅也变色 了 !变成白色和粉红色!
咱“含泪悲壮把一瓶杨梅酒”全部扔了!
哈哈 !变戏法了!
5 ! 5 ! 5 !5 ! 浪费银子和时间!
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-- 作者:轻舟
-- 发布时间:2010/6/13 11:14:00
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那是成功之母啊!交点儿学费就是了。
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-- 作者:六六
-- 发布时间:2010/6/13 12:47:00
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以下是引用阿婉在2010-6-13 7:19:00的发言:
泡杨梅酒的朋友请注意!
如果你要吃酒杨梅, 筷子要用干净的没有一点油腻的, 否则就污染了杨梅酒.要坏了.
吃几个就拿几个另外放在小饭碗里, 然后把杨梅酒的瓶子盖牢, 别走气咱用大的咖啡瓶子做此酒.(最合适)!
本人刚开始做此酒没有注意此细节 。
哇赛! 最后一瓶杨梅酒变成了"洋霉酒"!
^_^哈哈 !全部发霉了 !
上面一层白霉花!杨梅也变色 了 !变成白色和粉红色!
咱“含泪悲壮把一瓶杨梅酒”全部扔了!
哈哈 !变戏法了!
5 ! 5 ! 5 !5 ! 浪费银子和时间!
记住重要提示,就不会做成“扬霉酒”了。谢谢!
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-- 作者:土左情深
-- 发布时间:2010/6/14 8:34:00
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以下是引用轻舟在2010-6-13 11:14:00的发言:
那是成功之母啊!交点儿学费就是了。
同意!
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-- 作者:轻舟
-- 发布时间:2010/6/15 10:56:00
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“在上海我们是6月中旬左右 , 黄梅天之前 ,把杨梅挑选好的,一个个筛选,用冷的盐淡水洗干净 . 滴完水 .
然后用50多度的高梁酒一比一 浸泡.(一斤杨梅一斤酒 )做成杨梅酒. 有时闹泻肚 ,或者肚子不合适 .
吃上2颗酒杨梅 .就感觉肚子好多了 .有点暖气只要不是痢疾 就这样处理 很见效果的。”
此主题相关图片如下000.jpg:
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