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----  [原创]糖姜片的制作  (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=12&id=46387)

--  作者:真情年代
--  发布时间:2010/8/20 17:12:00
--  [原创]糖姜片的制作

吃姜的好处大家都了解了,现在正是嫩姜上市的时候,我们可以自己做一些糖姜片,下面介绍一下做法:

1.嫩姜两斤,切成薄片用清水泡两个小时(中间换一次水);

2。用没过姜片一指的水加入适量白糖,少许盐,煮二十分钟;

3。倒入白醋(糖和醋都可以根据个人喜好)继续煮至开锅;

4。放凉后装入瓶中放冰箱贮藏。

食用时用干净筷子夹出,每次早午饭时吃一到两片即可。

 


--  作者:轻舟
--  发布时间:2010/8/20 17:16:00
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明天就去做。
--  作者:真情年代
--  发布时间:2010/8/20 17:26:00
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谢谢版主鼓励!


--  作者:紫嫣墨韵
--  发布时间:2010/8/24 16:41:00
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姜片经常吃一点,对身体又好处,谢谢了。


--  作者:轻舟
--  发布时间:2010/8/25 10:04:00
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很开胃,很好吃!
--  作者:紫嫣墨韵
--  发布时间:2010/8/28 20:09:00
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湖南各地有做好的红姜,白姜,有甜,有咸,小包装卖,很畅销。
--  作者:轻舟
--  发布时间:2010/8/29 10:32:00
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那是个好地方!
--  作者:紫嫣墨韵
--  发布时间:2010/8/29 18:23:00
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欢迎轻舟版主有机会过来玩。
--  作者:轻舟
--  发布时间:2010/8/29 18:41:00
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如果有机会,一定!
--  作者:真情年代
--  发布时间:2010/8/29 18:53:00
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以下是引用紫嫣墨韵在2010-8-28 20:09:00的发言:
湖南各地有做好的红姜,白姜,有甜,有咸,小包装卖,很畅销。

湖南人很重视养生啊!谢谢妹妹关注!