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----  [转帖]火龙果皮防老年痴呆  (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=12&id=59085)

--  作者:山丹丹
--  发布时间:2011/4/25 22:02:00
--  [转帖]火龙果皮防老年痴呆
    火龙果营养丰富,但很多人只吃果肉,而把果皮当垃圾扔掉。其实火龙果皮对预防老年痴呆症大有好处。火龙果皮中富含的花青素是一种强力抗氧化剂,能抑制脑细胞变性,提高记忆力,预防老年痴呆症。火龙果肉含多种维生素、矿物质、水溶性膳食纤维及一种少见的植物性白蛋白,连皮带果肉一起食用效果更好。食用时,先去除外层叶片和老皮,洗净后直接生吃,或榨汁饮用;也可将果皮单独切成细条,加调料凉拌吃。火龙果性偏凉,寒性体质者不宜多吃。
--  作者:小么丁
--  发布时间:2011/4/26 8:18:00
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    感谢山丹丹版主的介绍!

 

    有益食品宜多吃。


--  作者:听我说
--  发布时间:2011/4/26 8:40:00
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   感谢山丹丹版主的介绍!火龙果的皮还真没吃过,要尝试一下了。
--  作者:海喜
--  发布时间:2011/4/26 11:06:00
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   感谢山丹丹版主的介绍!火龙果的皮还真没吃过。

--  作者:共同
--  发布时间:2011/4/26 15:35:00
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以下是引用听我说在2011-4-26 8:40:00的发言:
   感谢山丹丹版主的介绍!火龙果的皮还真没吃过,要尝试一下了。

真没吃过皮,不知好吃不?还是打汁吧。