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----  [原创]夏季小菜  (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=12&id=61533)

--  作者:真情年代
--  发布时间:2011/6/10 20:14:00
--  [原创]夏季小菜

夏季到了,因为天气炎热,很多人胃口都不太好,我们自己不妨作些清淡的小菜调理一下脾胃。

今天我介绍一个补钙的小菜,有兴趣的朋友可以试试。

尖椒虾皮小菜:

原料:虾皮、尖椒、小葱。

配料:生抽、香油、味精。

做法:虾皮洗净,尖椒和小葱切成小碎丁,用生抽、香油、味精拌匀即可。这道菜佐餐喝粥都很清香。


--  作者:劲草
--  发布时间:2011/6/10 20:44:00
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这是北方朋友在炎热夏季制作的一碟小菜,爽口乐胃( ⊙ o ⊙ )啊!


--  作者:共同
--  发布时间:2011/6/10 23:18:00
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爱吃这样的凉拌菜,这就学着做。
--  作者:海喜
--  发布时间:2011/6/10 23:31:00
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以下是引用共同在2011-6-10 23:18:00的发言:
爱吃这样的凉拌菜,这就学着做。

明早就吃这道菜。图片点击可在新窗口打开查看


--  作者:真情年代
--  发布时间:2011/6/13 22:54:00
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谢谢朋友关注!夏季我们都爱吃一些清淡的饮食,请大家都把自己的拿手好菜晒晒吧。
--  作者:秋子
--  发布时间:2011/6/14 13:06:00
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晩歺不想炒莱用此方挺方便,我有时懒了洗个青椒拈炸酱吃点馒头喝碗粥一顿晚饭.


--  作者:共同
--  发布时间:2011/6/14 22:46:00
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以下是引用秋子在2011-6-14 13:06:00的发言:

晩歺不想炒莱用此方挺方便,我有时懒了洗个青椒拈炸酱吃点馒头喝碗粥一顿晚饭.

我也有类似做法,喝粥就块酱豆腐,然后吃根黄瓜,齐活。


--  作者:秋子
--  发布时间:2011/6/16 22:53:00
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酱豆腐我也可爱吃了,共同网友在此提示我了,晩上不想炒莱又多一个这菜,哈!上网就是有好处.我家自己家作的韭莱花在冰箱放着也不知道怎么解决掉它,谁有高招告知咱,先谢谢了.
--  作者:共同
--  发布时间:2011/6/16 23:09:00
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秋子友:

 

韭菜花可是好东西,自家做得比市场卖得卫生,味道更足。

我家做的韭菜花绿绿的,不像外边买的发黑。韭菜花里还放黄瓜和梨,味道很美。

一般喝粥,吃贴饼子时就着吃。

当然拌凉菜,拌凉面也可以。想啥时候吃就吃。

不过我不会腌,是老妈和婆婆她们会腌。

现在她们已不能再为我腌了,才后悔当初没好好学。


--  作者:秋子
--  发布时间:2011/6/17 17:34:00
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友你说的吃法也对,以后得想着吃,否则总放都不新鲜了.我家的韭菜花里放黄瓜和梨,放旳姜片挺好吃.共同网自己手沒有可难旳,自己把韭菜花刀剁碎戓者使用机,放上盐和姜片装进瓶内,冰一放过几天就能吃了.