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----  南瓜菜  (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=12&id=66533)

--  作者:风和日丽
--  发布时间:2011/9/26 15:31:00
--  南瓜菜
 

     南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。在我们的城市,很多老年人都爱吃南瓜。南瓜子,南瓜肉,南瓜花,南瓜苗(秧)都是美味可口的家常菜,蒸好的南瓜连皮也可以吃。


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--  作者:九月菊
--  发布时间:2011/9/26 19:47:00
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做用鸭蛋黄做焗南瓜 ,炒南瓜,蒸南瓜,南瓜疙瘩汤,南瓜咋都好吃,吃嘛嘛香,可是咋整?哈哈。
--  作者:听我说
--  发布时间:2011/9/26 22:22:00
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  哈哈!掉南瓜 堆里了!咋整?变化着吃呗!顺便提一下我只吃熟南瓜子!给我留着点!
--  作者:海喜
--  发布时间:2011/9/26 23:19:00
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用鸭蛋黄做焗南瓜我不会做。

 

炒南瓜,蒸南瓜,南瓜咸疙瘩汤,南瓜白面汤,醋溜南瓜、、、、我会做很多样。

 

菊朋友有机会来俺家,好好招待您!

 

俺家卖南瓜的不吆喊南瓜,吆喊的是卖倭瓜呢。


--  作者:海喜
--  发布时间:2011/9/26 23:22:00
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以下是引用听我说在2011-9-26 22:22:00的发言:
  哈哈!掉南瓜 堆里了!咋整?变化着吃呗!顺便提一下我只吃熟南瓜子!给我留着点!

 

听我说最聪明,南瓜籽特好吃,还治很多疾病,尤其生吃能打肚里的蛔虫。


--  作者:共同
--  发布时间:2011/9/26 23:23:00
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以下是引用九月菊在2011-9-26 19:47:00的发言:
做用鸭蛋黄做焗南瓜 ,炒南瓜,蒸南瓜,南瓜疙瘩汤,南瓜咋都好吃,吃嘛嘛香,可是咋整?哈哈。

蛋黄琚南瓜,也是我的最爱,就是在家不会做。其他吃法,想咋吃就咋吃。家里现在还堆着四个南瓜呢。


--  作者:小童话
--  发布时间:2011/9/27 7:50:00
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南瓜煮烂,与黏米面合在一起,揉好搓出一个个圆子,放入油锅炸出黄灿灿的南瓜圆子,也是很好吃的。
--  作者:轻舟
--  发布时间:2011/9/27 10:50:00
--  .报到
以下是引用小童话在2011-9-27 7:50:00的发言:
南瓜煮烂,与黏米面合在一起,揉好搓出一个个圆子,放入油锅炸出黄灿灿的南瓜圆子,也是很好吃的。

谢谢小童话朋友提供的新吃法,我也试试。


--  作者:海喜
--  发布时间:2011/9/27 13:05:00
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以下是引用小童话在2011-9-27 7:50:00的发言:
南瓜煮烂,与黏米面合在一起,揉好搓出一个个圆子,放入油锅炸出黄灿灿的南瓜圆子,也是很好吃的。

南瓜煮烂,与黏米面合在一起,揉好拍成一个圆饼,放入油锅炸出黄灿灿的南瓜饼,也是很好吃的。[学小童话的做法}图片点击可在新窗口打开查看


--  作者:共同
--  发布时间:2011/9/27 13:30:00
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以下是引用小童话在2011-9-27 7:50:00的发言:
南瓜煮烂,与黏米面合在一起,揉好搓出一个个圆子,放入油锅炸出黄灿灿的南瓜圆子,也是很好吃的。

看电视上有过介绍,不过是做成小圆饼,放在饼铛上烙成两面焦的小圆饼,外焦里嫩,很诱人的,还没做过。