| 以文本方式查看主题 - 中国知青网 (http://zqbbs.5ijt.cn/index.asp) -- 生活百科 (http://zqbbs.5ijt.cn/list.asp?boardid=12) ---- [推荐]清炖萝卜牛肉 (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=12&id=7114) |
| -- 作者：香茶 -- 发布时间：2008/10/30 9:15:00 -- [推荐]清炖萝卜牛肉 清炖萝卜牛肉 [原料]： 牛肉500克，萝卜500克，料酒、盐、葱、姜适量。 [制法]： 1、将牛肉洗、萝卜块待用。 2、将油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用。 3、沙锅中加适量热水，放入葱、姜、料酒烧沸，加入牛肉煮20分钟，转为小火炖至牛肉熟烂，加盐调味，放入萝卜炖至入味，即可出锅。 [特点]： 味道香甜,内含丰富营养. |
| -- 作者：粒沙 -- 发布时间：2008/10/30 16:28:00 -- 好!您再试试直接用沙锅炖的. |
| -- 作者：五月阳光 -- 发布时间：2008/10/30 16:31:00 -- 以下是引用香茶在2008-10-30 9:15:40的发言：
清炖萝卜牛肉 [原料]： 牛肉500克，萝卜500克，料酒、盐、葱、姜适量。 [制法]： 1、将牛肉洗、萝卜块待用。 2、将油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用。 3、沙锅中加适量热水，放入葱、姜、料酒烧沸，加入牛肉煮20分钟，转为小火炖至牛肉熟烂，加盐调味，放入萝卜炖至入味，即可出锅。 [特点]： 味道香甜,内含丰富营养. 谢谢楼主，用什么萝卜好呢？ |
| -- 作者：设字209 -- 发布时间：2008/10/30 16:40:00 -- 用什么萝卜好呢？ |
| -- 作者：香茶 -- 发布时间：2008/10/30 22:54:00 -- 以下是引用设字209在2008-10-30 16:40:41的发言：
用什么萝卜好呢？ 我用的是大白萝卜。 |