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----  便秘妙药紫菜汤  (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=12&id=73520)

--  作者:管爱国
--  发布时间:2012/2/25 11:13:00
--  便秘妙药紫菜汤
现在的便秘者是越来越多,特别是老人和孩子中的便秘者更是日渐增多。老人和孩子虽然都有便秘,病因却不一样。老人生理机能大为减退,肠道蠕动减慢,直肠肌肉萎缩,张力减退,排便无力,加上空气干燥,这是造成老人便秘的主要原因。而小孩的食物过于精细,零食吃得多,饮水又很少,这是造成孩子们便秘的主要原因。无 论大人或孩子,治便秘只能润治,不可泻治。泻治虽能奏一时之效,但久之则有害无益。而在诸多润治便秘的食物中,最好的要数紫菜了。 紫菜历来被人们视为珍贵海味之一,是调制汤羹的佳品,也具有较好的药用价值,是很好的营养性食品。紫菜性寒,甘咸,有化痰软坚、清热利水、降血压的作用。紫菜最突出的优点是还富含异常柔软的粗纤维,每 100克干品含粗纤维4.8克,非常丰富,而且紫菜内的粗纤维物质较难被人体胃肠所消化,食后可以使肠蠕动增加,大便通畅,有利于体内有害物质的排泄如清理肠道积留的粘液、积气和腐败物。紫菜有延年益寿之功,据研究,紫菜有降低胆固醇和治疗夜盲症的作用,同时,紫菜还能帮助人体将致癌物质排出体外,并具有抗癌作用。 紫菜吃法多样,用紫菜做菜做汤味道鲜美,对患有高血压的老年人最为有利,既可以降压,有预防便秘,可谓一举两得。在紫菜的选购上,以片薄、表面光滑、有光泽、洁净无杂质,含水量不超过9%为上品。 以下便是紫菜调治便秘的药方:紫菜10克,香油两小勺,酱油、味精适量,每晚饭前半小时,冲汤喝下,翌日大便就能软软而下。或者每日早起空腹喝一碗或两碗紫菜汤,对便秘有显著疗效;或将干紫菜泡好后洗净加适量的水,放上少量的生姜、大蒜、醋、淀粉、鸡蛋一只(开锅后敲入),以后再添上适量葱、香菜、味精和数滴麻油便可以食用,特点是味道鲜美,清淡爽口,回味无穷,一般一次便可见效。另外,每餐喝紫菜汤对治疗便秘效果也明显,但注意要喝热紫菜汤,喝时加少许醋则疗效更好。
--  作者:轻舟
--  发布时间:2012/2/25 12:24:00
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“紫菜做菜做汤味道鲜美,对患有高血压的老年人最为有利,既可以降压,有预防便秘,可谓一举两得”
--  作者:共同
--  发布时间:2012/2/25 13:24:00
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以下便是紫菜调治便秘的药方:紫菜10克,香油两小勺,酱油、味精适量,每晚饭前半小时,冲汤喝下,翌日大便就能软软而下。或者每日早起空腹喝一碗或两碗紫菜汤,对便秘有显著疗效;或将干紫菜泡好后洗净加适量的水,放上少量的生姜、大蒜、醋、淀粉、鸡蛋一只(开锅后敲入),以后再添上适量葱、香菜、味精和数滴麻油便可以食用,特点是味道鲜美,清淡爽口,回味无穷,一般一次便可见效。
--  作者:海喜
--  发布时间:2012/2/25 22:07:00
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以下是引用轻舟在2012-2-25 12:24:00的发言:
“紫菜做菜做汤味道鲜美,对患有高血压的老年人最为有利,既可以降压,有预防便秘,可谓一举两得”

图片点击可在新窗口打开查看把身体保护好,咱每天就喝一碗紫菜汤!


--  作者:小么丁
--  发布时间:2012/2/26 6:24:00
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   紫菜好食材 学习了
--  作者:九月菊
--  发布时间:2012/2/26 19:20:00
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学习了,明天试一试!
--  作者:山丹丹
--  发布时间:2012/2/27 0:03:00
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