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----  蛋黄蛋清巧分离  (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=12&id=7800)

--  作者:紫嫣墨韵
--  发布时间:2008/11/6 21:46:00
--  蛋黄蛋清巧分离
蛋清蛋黄巧分离

方法:把鸡蛋打进碗里,用一个空饮料瓶子在蛋黄上面轻轻吸取即可轻松分离蛋清蛋黄.

优点:比其他传统方法干净卫生快捷,如果暂时不用淡黄,可以盖上饮料瓶的盖子,直接放进冰箱保存.


--  作者:槐乡
--  发布时间:2008/11/9 11:08:00
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好办法,学习了!谢谢楼主哟。图片点击可在新窗口打开查看
--  作者:紫嫣墨韵
--  发布时间:2008/11/9 11:18:00
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不客气!好办法大家互相学习。