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----  创意主食----贴饼子  (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=12&id=83846)

--  作者:黄土游客
--  发布时间:2012/10/27 15:16:00
--  创意主食----贴饼子
今天刚刚学会了一个普通的主食‘贴饼子’小时候因为家里穷,粗粮多,几乎家家都吃,很普通。那时候没有煤气,家用电器。就是一个大铁锅。炒菜熬粥,蒸馒头,都是一个锅。我家也一样,买不起煤,就到外边捡柴火,扒树皮。做饭烧火满屋子烟,但是那时候经常吃不饱。大贴饼子那叫一个香。尤其是锅嘎巴---。如今,似乎都吃够了,就突发奇想做了一锅这样的‘贴饼子’中间加了肉馅儿。外焦里嫩。使用电饼铛烙的。
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--  作者:海喜
--  发布时间:2012/10/27 15:59:00
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欢迎黄土游客来传经!

 


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--  作者:海喜
--  发布时间:2012/10/27 16:00:00
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您做的锅贴使人眼馋流口水!

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--  作者:山杏儿
--  发布时间:2012/10/27 16:38:00
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  建军做的贴饼子加肉馅,我想一定好吃。我最欣赏你亲手刻的萝卜花。太漂亮了!
--  作者:开心
--  发布时间:2012/10/27 21:09:00
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‘贴饼子’中间加了肉馅儿。外焦里嫩。使用电饼铛烙的。

一定好吃有特色,必须试做。


--  作者:六六
--  发布时间:2012/10/27 21:55:00
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  精湛的雕刻艺术!红萝卜雕刻成美丽的玫瑰花!佩服!


--  作者:轻舟
--  发布时间:2012/10/28 7:27:00
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以下是引用六六在2012-10-27 21:55:00的发言:

 

  精湛的雕刻艺术!红萝卜雕刻成美丽的玫瑰花!佩服!


--  作者:共同
--  发布时间:2012/10/28 13:21:00
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粗细搭配、荤素搭配,好吃营养!
--  作者:山丹丹
--  发布时间:2012/12/2 21:33:00
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    粗粮细作,好创意。
--  作者:共同
--  发布时间:2012/12/3 23:29:00
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黄土游客是一个热爱生活的多面手,他不仅萝卜花雕刻得好,书法也是一绝。烹饪如同他的书法,豪放随意,不经意就是一个创举!