-- 作者:天山雄鹰
-- 发布时间:2013/1/30 12:26:00
-- 冬季胃病患者宜食疗
冬季是胃溃疡、胃炎、胃肠神经官能症等疾病的易复发季节,患者应避风寒,宜温胃食疗。
1.姜枣桂圆汤。取干姜10克,切成薄片,红枣30克,桂圆30克,红糖20克,加水500毫升,煎煮15分钟,早晚服用。具有温胃调补之功,适用于慢性胃炎、胃神经官能症等疾病患者。
2.羊芪糯枣温胃粥。将新鲜羊肉200克煮烂切碎,加入黄芪10克,糯米100克,大枣10枚,切细,生姜5克,煮粥,等粥煮熟后,加入适量的细盐、味精、胡椒粉调味。具有温胃调补之功。适用于治疗胃溃疡、慢性胃炎、四肢怯冷、胃痛等病症。
3.酸辣卷心菜。卷心菜500克,清洗干净,切成丝,加盐腌半小时,备用;泡辣椒30克,切成丝,米醋30克,花椒5粒,细盐、白糖各10克。在炒锅内放少许油,先放花椒,油热后,倒入卷心菜、辣椒丝,加入盐、糖等翻炒装盘。具有促进溃疡面愈合和胃黏膜再生的作用。
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