许多人都喜欢养花，其实大蒜含有大蒜氨酸，经大蒜酶水解成大蒜辣素，作为植物性农药应用于花卉，具有很多效果。

     1.促进发芽：将大蒜去皮捣烂，与凉水按1比3的比例拌匀，涂抹玉兰、桂花、茶梅、腊梅等萌芽，可提前5至7天萌发。涂抹花卉修剪造成的剪口，可防止剪口干枯，促进萌芽整齐。

     2.防治腐烂：紫荆、连翘等木本花卉根茎部分干枯腐烂后，用利刀削平，深达木质部，将病菌周围好皮切成60度的光滑斜面，用大蒜瓣直接涂抹，并使其附着一层大蒜粘液，7至10天涂抹一次，可起防腐作用，在夏季效果更好。

     3.防治蚜虫：将大蒜捣烂，加水1倍拌匀，再加水50倍搅拌均匀，随配随用。均匀喷洒在花卉叶片背面，可有效防治花卉蚜虫。若在其中加入适量大豆粉等粘着剂，则效果更好。

     4.防腐保鲜：将大蒜捣碎后放于清水中浸泡12小时，连同水烧开，冷却后过滤，即成大蒜浸出液。将插花在百分之十的大蒜浸出液中浸泡10至20秒，可延长插花的花期。