以文本方式查看主题 - 中国知青网 (http://zqbbs.5ijt.cn/index.asp) -- 生活百科 (http://zqbbs.5ijt.cn/list.asp?boardid=12) ---- 请关注长寿饮食 (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=12&id=92735) |
-- 作者:散淡山人 -- 发布时间:2013/5/14 9:27:00 -- 请关注长寿饮食 最近,中央电视台早晨8:33分的《生活早参考》节目连续播放全国高龄老人的长寿饮食食谱。昨天介绍的是海南长寿婆婆的长寿饮食——番薯。又叫地瓜,红薯,白薯。今天介绍贵州90岁老人的长寿菜——腊梅红灵鸡;明天介绍新疆长寿面,敬请关注长寿和喜爱厨艺的朋友关注。 |
-- 作者:散淡山人 -- 发布时间:2013/5/14 11:25:00 -- 把今天看的,介绍给大家。 腊梅红灵鸡: 平菇若干;红柿子椒2个;大蒜3头;腊肉适量。 平菇用手撕成丝红柿子椒切成条,大蒜切成粒,腊肉切成·薄片。腊肉先蒸10分钟,取出。碗底铺一层平菇再铺一层红柿子椒,再铺一层平菇,再铺一层红柿子椒;最后码上腊肉片,放入大蒜粒,浇上蒸腊肉的汤,再放上用红柿子椒刻成的梅花,上笼蒸熟即可。此菜,少油少盐,可谓健康食品。 腊,指腊肉;梅,指红柿子椒刻的梅花;红,指红柿子椒丝;灵,指平菇功效赛灵芝,鸡,指撕成的平菇丝形似鸡丝。 凉拌平菇丝: 将手撕的平菇丝略焯,放入碗中,放入酱油,醋,豆豉,葱姜蒜末,少许盐,拌匀即可。 平菇肉末粥: 大米与水的比例为10;1,放入些许肉末,葱末,平菇丝,熬成粥。 这是这位90岁高龄老人的平菇套餐。 据说,他85岁的老伴经常吃,以前的毛病都没了,身体特棒。90岁的老头健步如飞,身手矫捷,我在电视里是看到了。当然,除了在吃上注重养生外,身体锻炼也是必须的。 |
-- 作者:海喜 -- 发布时间:2013/5/14 12:17:00 -- 山哥哥,这个符合您的口味,俺怕辣呀! ![]() |
-- 作者:共同 -- 发布时间:2013/5/14 13:50:00 -- 海喜,红柿子椒不辣,凉拌平菇丝咱们能吃,好! |
-- 作者:轻舟 -- 发布时间:2013/5/15 6:41:00 -- 以下是引用共同在2013-5-14 13:50:00的发言:
海喜,红柿子椒不辣,凉拌平菇丝咱们能吃,好! 好! |
-- 作者:共同 -- 发布时间:2013/5/15 9:25:00 -- 今天早上的长寿食品节目,刚看了,很好啊!谢谢山人大哥告知! |
-- 作者:真情年代 -- 发布时间:2013/5/15 10:04:00 -- 谢谢山人大哥介绍! 我就爱吃地瓜,但是有时吃完了胀肚,不知各位朋友们有什么好办法解决这个难题? ![]() |
-- 作者:共同 -- 发布时间:2013/5/16 10:29:00 -- 今天介绍的是巴马长寿食品------火麻汤
专家解释,之所以称火麻仁是长寿食品,因为它含30%蛋白质,和最益于长寿的不饱和脂肪酸中的伽马亚麻酸。
巴马咱去不了,多吃富含这些物质的食品吧。 |