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----  蒸豆角  (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=12&id=94818)

--  作者:海喜
--  发布时间:2013/8/13 8:49:00
--  蒸豆角

一把老豆角做一顿美食,津津有味哦!加一碗面汤,哇塞!

 


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--  作者:海喜
--  发布时间:2013/8/13 8:50:00
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这是我中午一顿美食,您能猜出面汤是啥原料吗?好喝的很哦!

 


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--  作者:真情年代
--  发布时间:2013/8/13 10:13:00
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海喜妹妹又琢磨出美食了?那碗面汤像是芝麻酱?猜不着?图片点击可在新窗口打开查看
--  作者:黄土游客
--  发布时间:2013/8/13 11:37:00
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是炒面冲的面茶吧?
--  作者:海喜
--  发布时间:2013/8/13 11:54:00
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以下是引用黄土游客在2013-8-13 11:37:00的发言:
是炒面冲的面茶吧?

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--  作者:海喜
--  发布时间:2013/8/13 11:57:00
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以下是引用真情年代在2013-8-13 10:13:00的发言:
海喜妹妹又琢磨出美食了?那碗面汤像是芝麻酱?猜不着?图片点击可在新窗口打开查看

姐姐:是炒面冲的面茶

 

我小时家庭生活困难,妈妈总是用炒面哄我们,馋时还偷着干吃呢。


--  作者:海喜
--  发布时间:2013/8/13 12:03:00
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炒面也是一种治病的食疗物。

 

拉肚子冲一碗炒面放红糖,喝下立即就止住了。

 

怕生热我放的是白糖,


--  作者:轻舟
--  发布时间:2013/8/13 17:37:00
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从拿出一把老豆角到上桌就餐九个步骤,时间仅用35分钟,其中下屉后还要等13分钟凉一凉降温,而且每一步都要拍出清晰的照片,可见从容麻利而又有条不紊。没有充沛的精力,饱满的热情和娴熟的技艺是做不到的。
--  作者:黄土游客
--  发布时间:2013/8/13 18:18:00
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炒面其实做起来也不容易,

1要炒到微黄即可,七分熟即可,因为还要用开水冲呢.

2,最好适当加些豆面.

3,用猪油.板油最好,色泽光亮,回民可以用羊油,植物油吃不完爱有哈拉味儿.

4根据自己爱好加一些;果仁,比如花生核桃,瓜子仁,松子仁.

5有糖尿病的加盐就行.

6最好一次别做太多.


--  作者:海喜
--  发布时间:2013/8/13 19:20:00
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以下是引用黄土游客在2013-8-13 18:18:00的发言:

炒面其实做起来也不容易,

1要炒到微黄即可,七分熟即可,因为还要用开水冲呢.

2,最好适当加些豆面.

3,用猪油.板油最好,色泽光亮,回民可以用羊油,植物油吃不完爱有哈拉味儿.

4根据自己爱好加一些;果仁,比如花生核桃,瓜子仁,松子仁.

5有糖尿病的加盐就行.

6最好一次别做太多.

图片点击可在新窗口打开查看您是美食专家!{要炒到微黄即可,七分熟即可,因为还要用开水冲呢.}

 

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