-- 作者:山丹丹
-- 发布时间:2012/7/28 23:58:00
-- [原创]我给孙子做辅食之—红枣山药泥、南瓜土豆泥
现在市场上食品中、各种添加剂无处不在。虽然合理使用食品添加剂,对丰富食品生产和促进人体健康都有好处。但也必须看到,食品添加剂毕竟不是食品的天然成分,如使用不当,或添加剂本身混入一些有害成分,就可能对人体健康带来一定危害。
食品中过量的添加剂会对儿童的生长发育和身心健康造成不利影响,儿童尤其是婴幼儿的免疫系统发育尚不成熟,肝脏的解毒能力较弱,极容易对食品中的添加剂产生过敏反应.长期食入含有着色剂的食品后,过量的污染物还会对人体主要脏器造成损害。尤其对儿童的健康发育会有一定的危害。 目前世界一些发达国家对于儿童食品的安全问题相当关注,都在不断完善有关法规制度来保障儿童的健康安全. 为避开这些有害成分,我家孙子燃燃从七个月以后,一直由我来做辅食。最起码远离最简单的“防腐剂”。
我曾多次受雨后彩虹版主之邀:让我发些关于制作婴幼儿辅食的帖子,今日奉上:“红枣山药泥”。此款适于七个月以上的婴幼儿
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煮熟的新疆红枣和山药
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将红枣去皮去核,山药用勺压成泥状
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原生态、环保、纯天然的“红枣山药泥”好了。
红枣:富含蛋白质、醣类、有机酸、维生素A、C、多种微量元素、多种氨基酸、钙、磷、铁,归脾经、有补中益气、养心安神,提高儿童免疫力作用。
山药:富含钙、磷、铁,有清热解毒、补肾、补气养血之功效。
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