每逢春天和秋天的采蜜季节，尼泊尔中部喜马拉雅山区深山中的采蜜人便会攀援在凌空的绳梯上，冒着随时粉身碎骨的生命危险，顶着成千上万大蜜蜂的螫叮，在悬崖峭壁上采集蜂蜜蜂蜡以为生计。
生活在这里的是一种名为喜马排蜂的野蜜蜂，它们把巨大的蜂巢建在数百米高悬崖峭壁上的避风石岩处。千百年来，当地一些居民就以采集喜马排蜂蜂蜜蜂蜡为生，然而他们的采蜜方法至今几乎没有什么变化，依然使用着世代传下来的技术和最简陋的工具。
这些采蜜人每次采蜜都要用两三个小时，并且分工明确。采蜜人先用烟和喧闹驱使蜜蜂飞离蜂巢，然后勇敢的采蜜人就借助绳梯爬上峭壁接近蜂巢，接着采蜜人就用木棍等简单工具迅速将蜂巢取下。这时，被激怒了的喜马排蜂会向采蜜人发起围攻，但采蜜人依然能从容不迫的继续工作。
随着时间的推移，这些采蜜人的惊险采蜜活动逐渐被世人所知晓。如今，这些采蜜人除了用采集到的蜂蜜蜂蜡换取收入，整个采蜜过程也成为了一项旅游活动，勇敢的游客可以全程参与其中，体验一把这惊心动魄的原始生存方式！