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--  作者:向胤道
--  发布时间:2014/3/31 22:01:00
--  [原创]美食三题
美食三题
今日,秦巴闲士邀约前往西外新区品赏佳肴新作。几个特色菜果真名不虚传,品后更觉此行不虚。一问其掌厨,乃特级厨师任大师之得意传人。店名特土,曰“廖吉园”,位于金兰路。(3.31)

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腊肉炒黄鳝
雨润蒜苗青似葱,鳝鱼急炒火云烘,
更兼腊肉添风味,无限乡情化口中。

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煎烧鲫鱼
特级厨艺献神威,煎烧鲫鱼佐旧醅,
盘尽清香犹漫散,迎来多少客人回。

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青南瓜烧土鸡
南瓜相伴土鸡烩,别样风情别样味,
风卷残云送进嘴,甘甜麻辣爽香脆。