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香草栗子焖排骨/栗子排骨啫肠粉

香草栗子焖排骨材料：

柠檬罗勒几片 姜 蒜 小柠檬一个 排骨500G 料酒 油 排骨酱 盐 鸡精 生粉 葱 栗子 砂糖

1.栗子泡几个小时热水煮至软身去皮备用 葱切段 姜 蒜切碎 排骨洗干净下锅灼煮片刻，晾干水后加2大茶匙排骨酱 油 少许盐 少许鸡精 少许砂糖适量生粉混合搅拌均匀腌2个小时入味。

2.蒜 姜下锅爆香出香味后下排骨和栗子以及少许料酒爆炒片刻后加水（浸过排骨面）大火煮开后改中火加慢慢焖煮至排骨入味软身。

3.撒葱段和柠檬罗勒以及滴几滴柠檬汁翻炒均匀即可，柠檬罗勒和柠檬汁均可提升排骨的鲜味呢！

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栗子排骨啫肠粉材料：

猪肠粉400G 栗子排骨 葱 酱油 砂糖 油 麻油 砂锅

1.猪肠粉斜切 葱切段

2.栗子排骨先下锅炒片刻 再下猪肠粉一起翻炒片刻后 撒适量酱油以及少许砂糖翻炒上色。

3.砂锅白锅烧热后 加葱段以及猪肠粉入味 盖上盖子焖片刻即可

纯便捷懒人餐，好味道！