10月27日，程平贵不但养虫还要把虫当美味佳肴，每天都要生吃10根左右的面包虫。

油炸面包虫

程平贵在打理面包虫

　　生吃面包虫你听说过吗？近日，记者在郫县犀浦见到49岁的程平贵时，他正抓起一根蠕动的面包虫送进嘴巴。4年来，他每天都要生吃10根左右的面包虫。

　　“喝！干了它！”前不久，程平贵家高朋满座。为了招待客人，他专门准备了两盘面包虫。一盘面包虫经油酥过，散出发一股香味。另一盘则还在活蹦乱跳。“我每天要吃5至10根，一点都不可怕！”看到宾客们面面相觑的表情，程平贵拈起一根面包虫，塞进嘴里。尽管他表现得毫无惧色，但一桌客人还是将筷子对准了油酥后的那盘面包虫。
　   12年前，程平贵的妹夫养殖面包虫，每条面包虫5分至1角钱。见收益比较可观，程平贵决定转行。第一次接触像蚕体一样的面包虫时，他头皮发麻。家人和一些朋友以养殖面包虫风险太大为由极力反对，但他仍然选择坚持。4年前的一天，他到新都卖面包虫时，看到一个金发碧眼的老外，将一只活生生的面包虫吞入肚子。想到自己身体不好，从此，他便学着老外活吃面包虫。每天活吃5至10根虫，从此爱上了“这一口”。他以前有胃出血的毛病，不敢沾染烟酒，现在每天喝二两白酒也不碍事。

　　华西昆虫博物馆馆长赵力介绍，面包虫含有高蛋白又无毒，普遍应用于饲料，可以食用。“只要面包虫是干净的，少量生吃应该没有问题。”赵力说，有些昆虫体内含有的特殊成分具有药效，但面包虫能否治胃病，目前没有看到相关研究报告。

面包虫又称花粉虫，其营养价值很高，蛋白质含量为47％，脂肪含量为23％，碳水化合物为23％，是养殖牛蛙、鳖、龟、虾等的理想饵料。

在有营养我也吃不下去。