01、还记得我们小时候“追”过的爆米花大叔吗？他叫时成梅，老家是山东沂蒙的，来大连十余年，如今已过“不惑之年”的他，一直靠卖爆米花为生。每次出炉前，时成梅都会先吆喝两声，有的路人也会很“配合”地捂上耳朵。

02、小时候对爆米花最深刻的记忆，莫过于出炉前的“爆炸声”。

03、爆米花出炉后，首先要过筛，把碎渣去掉。

04、他经常出现在医院门前和桥洞附近的车站，只要不是恶劣天气，他都会出摊。每晚陪他最多的除了爆米花，就是那头顶上呼啸而过的火车声。

05、时成梅的目光显得很迷离，很少与人对视，他说这是因为自己视力不太好。

06、“以前，我一家四口都来大连生活，当年卖爆米花结识了一位大哥，后来他去世了，我们搬到他家照顾他视力不好的老伴儿。几年前，因为动迁，老人子女又不在身边，就被街道送养老院，我老婆和俩孩子也回沂蒙老家了。我回去也不知道干什么，就一个人留在大连，卖爆米花多少还能挣点钱给家里寄回去。”时成梅说道。

07、有时候饿了，他就随手抓把爆米花充饥。

08、一炉大约能装两斤苞米粒，出炉后筛掉约五分之一的碎渣，能装七八袋，而筛出来的残渣还可以作为助燃材料烧掉。

09、时成梅比较腼腆，话不多，但每次有人跟他说话的时候，他都会笑着回应。时间久了，很多回头客也成了他的朋友。

10、由于视力不好，每次收钱的时候，他都会仔细辨认，以免找错钱。而他随身携带“最珍贵”的东西，也就是这沓一块钱纸币了。