以文本方式查看主题 - 中国知青网 (http://zqbbs.5ijt.cn/index.asp) -- 纪实文学 (http://zqbbs.5ijt.cn/list.asp?boardid=6) ---- 1970年的春节 (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=6&id=35032) |
-- 作者:大山脚下 -- 发布时间:2010/1/17 23:40:00 -- 1970年的春节 光阴似箭,咱们说说40年前的事儿。 1970年,上面指示,这个春节一定要办好。 按理说,科研连大食堂的阵容还是比较强的。 炊事班掌勺的师傅是老班长徐玉堂。 他从30年代,就被抓到鹤岗,给日本人做饭,做了三十多年的饭了。 上士是哈尔滨青年,副掌勺是一个本地女青年,还有两个面案子上的师傅。 可是过年前,徐师傅生病了。厨师有病,不能坚持工作。 连队干部慌了,年宴要是砸了锅,有点儿麻烦。 连队决定,请开过饭馆,“有问题”的老韩到食堂帮厨。 那时候,连队刚建立了“战士委员会”,主任委员是刘忠。 刘忠问老韩:“春节大宴,你有啥高招?” 老韩说:“十个菜没问题。我担心,他们吃饱喝足了,还不满意!” 刘忠问:“你说咋的?” 老韩说:“必须先把他们肚子里的馋虫打掉!” 咋打呀?老韩有招。 大年二十九晚上,开了一顿牛肉包子。包子流着油,那叫一个香。 大年三十的早晨,豆浆油饼,可劲儿造。 晚宴,十个菜端上来,各路英雄非常文明,肚子里的馋虫已被打掉。 文艺演出之后,大家一起包饺子,热热闹闹。 |
-- 作者:轻舟 -- 发布时间:2010/1/18 7:20:00 -- 这个“有问题”的老韩,还真有一手,那时连队有这种手艺的人不多啊! |
-- 作者:莫旗知青 -- 发布时间:2010/1/18 8:00:00 -- 老韩“打馋虫”一说,其实也就是想除了年夜饭以外,多露一手,多给战士们搞点好吃的。老韩是个好人。 |
-- 作者:千帆过 -- 发布时间:2010/1/19 11:07:00 -- “有问题”的老韩有高招,寒风中让大家过个热热闹闹的春节,如果以后还是老韩掌勺,大山们肯定更满意。 |
-- 作者:龙行天下 -- 发布时间:2010/1/19 11:23:00 -- 问题老韩有眼力, 春节欢乐应第一, 解馋当在此之前, 提前两天解决去。 高! |
-- 作者:水击三千 -- 发布时间:2010/1/19 23:44:00 -- 1970年能过如此丰饶的春节,即使今天也是令人羡慕的。 |
-- 作者:思歌腾的故事 -- 发布时间:2010/1/26 8:59:00 -- 很羡慕您40年前的春节过得如此热闹和快乐,这让我想起了我的1970年春节,那是我们几个知青,在饥寒交迫,充满了凄凉的蒙古包中度过的。没有年夜饭,没有饺子,没有酒宴,只有一碗嘎达面片,在零下30多度的严寒中度过。 |