以文本方式查看主题 - 中国知青网 (http://zqbbs.5ijt.cn/index.asp) -- 纪实文学 (http://zqbbs.5ijt.cn/list.asp?boardid=6) ---- [原创]你们吃过这样的羊尾巴吗 (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=6&id=71608) |
-- 作者:西海子老王 -- 发布时间:2012/1/11 16:23:00 -- [原创]你们吃过这样的羊尾巴吗 中秋节前,生产队里杀了几只羊,开膛,掏下水,扒皮,露出来粉白的羊肉。生产队长用刀子剌下了羊尾巴,让我们吃,大家你看我我看你,都不敢吃,没人吃过生羊尾巴啊。看见生产队长剌了一小块羊尾巴,沾了点酱面面,(就是咸盐面和炒熟的亚麻籽面混合物),吃的津津有味。我们也情不自禁的按着生产队长的吃法,阿,味道真好,插队3年,只这样吃过1次,难以忘怀啊。你们这样吃过吗?切记,只能吃现杀羊,凉了就没法吃了。 |
-- 作者:龙行天下 -- 发布时间:2012/1/12 8:50:00 -- 杀羊现场割羊尾, 切片生吃放进嘴, 只蘸一点酱面面, 如此吃法已久违。 俺在草原上呆了八年,也没这样吃过羊尾呢。 |
-- 作者:闲人一个 -- 发布时间:2012/1/12 21:09:00 -- 大哥,是绵羊尾吗? |
-- 作者:西海子老王 -- 发布时间:2012/1/13 10:53:00 -- 绵羊尾好吃 |
-- 作者:草原的鹰 -- 发布时间:2012/1/16 18:38:00 -- 当年我在下乡的呼盟新右旗看见过,我们队的牧民吃绵羊的大尾巴,他用夹牛粪的火夹子夹着羊尾巴在炉子里烤得直冒油,然后用刀子片着吃他满嘴流油,现在回想起来那个牧民是在喝羊油一样。 |
-- 作者:晓寒 -- 发布时间:2012/2/11 21:40:00 -- 前几年去新疆,吃过烤肥羊。羊尾巴肥得很,几乎全是油。鼓起天大的勇气吃了一小块。滑腻而已。但你说的生剥皮即吃,不敢尝试啊。但是我相信事情的真实性。那个年代什么事全都可能发生。 |