去年冬天，老知青们到我这里喝酒。酒足饭饱，略有醉意时，趁兴为李祥滨大哥大嫂开的饺子馆写了匾名。

先起头，李大哥说："到明年饺子馆就开了九年了，至今还没有个正式名字。”

我说：“那就叫‘知青饺子馆’呗，谁听了，都觉得亲！”

在场的老知青们都说这个名字好，于是，我当即就写了下来。

其时，想把字写得既庄重又顕活泼，就把“爨宝子”和“张迁”两种味道揉在了一起，加上了一点我自己的东西写的正文。题款，用的是草书。

写完后，意犹未尽，我又写了一幅草书 ----“ 好吃不过饺子”。

“祥滨大哥你要看得上，就把这幅裱好，挂在主厅墙上吧。”我说。

今年五月七日，槐香妹打来电话说，第二天祥滨大哥的饺子馆要举行个揭匾仪式，请我务必到场。

第二天，即八号。早上，童玲来电话，说她老公亚宁从新西兰刚回来，想吃饺子。

“童玲，你俩快来，有饺子吃！”我说。

我们一起坐上了三毛大哥夫人接我们的车，开向了大红门。

一路说说笑笑，好不热闹。

到了知青饺子馆以后的情景，就用图片报道吧（省事）：

此主题相关图片如下餐厅题字系列 知青饺子馆.jpg：

此主题相关图片如下餐厅题字系列，好吃不过饺子.jpg：

在现场，还送了中知网一幅我新近自撰的文章 ---- 《水有九德》。其具体内容是：昔君子有九德之说，在下以为，彼水亦有九德焉。一曰谦和肯下，不狂妄自大；二曰润物奉身，不斤斤计较；三曰公平不倾，不厚此薄彼；四曰深厚宽博，不器窄量狭；五曰随遇而安，不长吁短叹（在乎待遇？待推敲。）；六曰承托重物，不单举轻舟；七曰灵转通变，不逆情悖理；八曰亮净透明，不瞒世欺天；九曰荡涤污秽，不容脏纳垢。世间圣贤难遇，然水无时不见，以水为师，亦如与圣贤常伴矣。

此文细部如下：

此主题相关图片如下送知青文细部三.jpg：

此主题相关图片如下送知青文细部四.jpg：

童玲也不闲着，跟中知网的三个巾帼大腕合影留念：

我跟聆听说：“去了趟西藏那么两天，你就假装起‘聆听卓玛’了？”

聆听反应贼快，她哈哈大笑地说：“我本来就是聆听卓玛呀！” 

那天，最后的大合影是酱紫的：

此主题相关图片如下饺子馆.jpg：


此主题相关图片如下饺子2.jpg：

祥滨大哥的知青饺子馆即刻蓬荜生辉

   那天的场面热烈气氛感人。兔子现场解说

他的《水有九德》令人耳目一新，尤其是讲解完又一本正经的加了一句：“说实在的，这九条我一条也没做到”，顿时全场笑得快爆棚了。

匾书知青饺子馆，

中堂又挂一条山，

水有九德深涵意，

红火之后品味鲜。

千帆，人太多，那天也没跟你好好聊聊！

塔松，一言为定！

谢谢龙哥的小总结！