回忆：香肠的味道。母亲

      在去黑龙江支边的第二年秋，有一次家里给我寄来了点香肠，大概有十几根吧，这可是好东西了，正好轮到被派出民工，去林场种树，就将那包香肠带上了，红红的一根根细的那种。

      在林场干活，也有指标，每天必须刨多少穴，等来年开春就在这穴里种树，一天下来，轮着那大锄头的膀子也又累又酸，吃的倒还可以有白面大馒头，再说我有母亲寄来的好东西--------香肠！只那时打从小就没吃过几回香肠，印象中都是切成薄片蒸蒸吃的，哪有整根的咬着吃的？太奢侈了！那可是真好吃的玩意，我看着这香肠不太像我记忆中那样颜色，心里想肯定是母亲蒸熟了寄给我的，我就省着吃，一天就忍着吃一根，就着白面馒头，吃得津津有味，边吃边想着父母弟妹宁波家里的情况，睹物思人啊何况是这样的美食呢。

      哪知道在这香肠已经吃得就剩下二根时，那天的中午刚要吃饭大队里来人了，顺便将大伙近期来的信件带了过来了，我看也有我的一封家信，就兴致勃勃急不可耐的拿了信，吃着大馒头夹着最后第二根香肠，躲一边去看了，看着看着，这大馒头就嚼不下去了，只见母亲来信中，最后说道：“那香肠味道还好吧？好不容易托人买的就这些，全给你寄来了，那是生的，如蒸熟了考虑邮寄时间比较长会坏掉的，你记得要蒸一下才能吃的，切记！母字。”

      我的妈啊！那时一封信从宁波寄出，最快也得一星期多，慢的十天出头，再加上到达大队后又放了几天才有人来林场，算来就是近二十天了！

不过我感觉，这生的香肠味道也不错，都已经下肚了，也没觉着有啥不对，肚子一点反应也没有嘛！当时就没停，边看这信边将那根吃了一半的生香肠夹着馒头也吃了下去，还蒸什么蒸！！这就剩下一根生香肠了！只是有点大吃一惊而已。那根香肠后来也是这样吃了，没蒸。

      当时回信时，没提生吃香肠，只是说，香肠你们自己没得吃省给我了，以后不要再寄这个了我这里一切很好的，云云。只是后来年底回宁波，才在提到此事时跟母亲说起全生的给我吃了，味道很好！母亲一听傻眼了，嘴里憋出一句：“你这大小句！”可我看见眼泪已经憋在母亲眼框里了，因为她知道，那年代我从小到大，吃过几回香肠啊！我赶紧赔着笑脸安慰她，心里直后悔说出这事了。

      后来，只要我一看到香肠，就会记起那段往事，想起母亲。

      这生香肠的味道一直留在我心里，母亲已经过世了，想起来此事真的好想她呢，愿她在天国没有了烦恼远离了这社会对她的种种不公，今日是2012年三八佳节，愿一辈子颠沛流离吃尽苦头的她老人家，看到我写的这些能莞尔一笑。。

                                2012.3.8

当年南国到北疆，

母亲寄来生香肠，

不顾生熟吃个尽，

至今思母回味香。