以文本方式查看主题 - 中国知青网 (http://zqbbs.5ijt.cn/index.asp) -- 散文小说 (http://zqbbs.5ijt.cn/list.asp?boardid=7) ---- [原创]青青的,让我告诉你…… (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=7&id=7802) |
-- 作者:谦言婉语 -- 发布时间:2008/11/6 22:42:00 -- [原创]青青的,让我告诉你…… 居家过日子,免不了柴米油盐,也就免不了去自由市场。应该承认,现在的自由市场里的蔬菜品种很丰富,蔬菜的颜色也耀眼了。可我每次去,好象都感到有些别扭,会不由自主地皱起眉头,总觉得不那么自然。不是吗?不要说味道了,就说那样子吧:土豆大的象红薯;黄瓜个个笔直;绿色的菜叶子一尘不染;……怎么看,怎么感觉不自然。最让我感到刺眼的是番茄——个个通红。 番茄曾经是我情有独钟的一种蔬菜。记得过去常盼夏季早日来临,为的是以番茄一饱口福。三、两个成熟的番茄下肚,微酸带甜的独特的滋味,足可以令我高兴一天。更不要说午饭时还有番茄做菜了。那时从菜市场买来的番茄,常常是青、红掺半,红的可以生熟两吃;青的放到第二天也就自然捂红了。这种爱好一直保持了很久。工作以后,下班回到家,两个番茄进肚,劳累和干渴荡然无存。真不知番茄的颜色从什么时候起整齐划一了! 偶然的机会,与一个菜农闲来无事聊天,聊家常、聊庄稼、聊收成……才知道番茄的红是人为“染”上去的:番茄快要成熟时,抹上些药水,第二天个个通红耀眼……原来如此!从那时起,我对番茄自然多了些戒心。 不可否认,化肥和农药在提高农作物产量上,在农民致富上起到了重要作用。但长此以往,只看外观,忽视内在质量,蔬菜的味道还有保障吗?我们的身体受得了吗?科技的利用在这里可以说是“顾此失彼”了。 面对市场内五光十色的蔬菜,我能做到的只能是“洁身自好”了。 有时去自由市场,面对菜贩,我只好问一声:这番茄,有青的吗?…… |
-- 作者:紫嫣墨韵 -- 发布时间:2008/11/6 22:51:00 -- 哈哈哈!同感!同感! |
-- 作者:真情年代 -- 发布时间:2008/11/8 14:07:00 -- 我也认识一个农民兄弟,他告诉我,买菜最好是那种根茎类的,比如土豆、胡萝卜,一定要吃应季的菜。希望生活版多介绍一下这方面的经验。 |
-- 作者:谦言婉语 -- 发布时间:2008/11/8 17:16:00 -- 以下是引用紫嫣墨韵在2008-11-6 22:51:04的发言:
哈哈哈!同感!同感! 呵呵,谢谢! |
-- 作者:谦言婉语 -- 发布时间:2008/11/8 17:17:00 -- 以下是引用真情年代在2008-11-8 14:07:26的发言:
我也认识一个农民兄弟,他告诉我,买菜最好是那种根茎类的,比如土豆、胡萝卜,一定要吃应季的菜。希望生活版多介绍一下这方面的经验。 对,现在的蔬菜,无论品种还是口感方面,都和过去大不一样了…… |
-- 作者:沙海归舟 -- 发布时间:2008/11/8 20:04:00 -- 我们知青有种菜的经验。可是菜农现代化了,化肥、农药、除草剂、催熟剂、保鲜防腐剂,让人防不胜防。有个说法:买菜专挑带虫眼儿的,虫子不死,说明没有使用剧毒农药。属于绿色蔬菜、安全食品。这纯属“黑色幽默”! |
-- 作者:小豆子 -- 发布时间:2008/11/8 20:04:00 -- 哈哈! 所有的蔬菜和粮食都是在化肥,杀虫剂,催熟剂,鲜亮剂-----等等一系列的化学成分的参与下,茁壮个成长出来的。 现代的食品加工中,更是有许多的添加剂用于其中,三聚氰胺事件就是其中的反映。 何如??? |
-- 作者:龙行天下 -- 发布时间:2008/11/8 21:17:00 -- 五光十色美景集, 谁知其中有奥秘, 人工添加种类多, 采购还得真注意。 唉! |
-- 作者:谦言婉语 -- 发布时间:2008/11/8 22:28:00 -- 以下是引用沙海归舟在2008-11-8 20:04:09的发言:
我们知青有种菜的经验。可是菜农现代化了,化肥、农药、除草剂、催熟剂、保鲜防腐剂,让人防不胜防。有个说法:买菜专挑带虫眼儿的,虫子不死,说明没有使用剧毒农药。属于绿色蔬菜、安全食品。这纯属“黑色幽默”! 呵呵,的确,我就亲眼看到有顾客在买菜时专找有虫子眼的…… |
-- 作者:谦言婉语 -- 发布时间:2008/11/8 22:28:00 -- 以下是引用小豆子在2008-11-8 20:04:54的发言:
哈哈! 所有的蔬菜和粮食都是在化肥,杀虫剂,催熟剂,鲜亮剂-----等等一系列的化学成分的参与下,茁壮个成长出来的。 现代的食品加工中,更是有许多的添加剂用于其中,三聚氰胺事件就是其中的反映。 何如??? 现在真是防不胜防呀! |