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----  洋葱对身体有八大益处  (http://zqbbs.5ijt.cn/dispbbs.asp?boardid=99&id=45717)

--  作者:京都夏日
--  发布时间:2010/8/4 21:22:00
--  洋葱对身体有八大益处

      葱头又名洋葱,作为蔬菜已有5000余年的历史,洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分,其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效,前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、预防血栓的作用。洋葱还富含微量元素硒,能降低癌症的发生率。一般成年人每日生吃50-80克洋葱的保健作用十分显著,真不愧为“蔬菜皇后"。

 


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        每天吃洋葱,结果发现洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结,并加速血液凝块溶解。所以,当你享用高脂肪食物时,最好能搭配些许洋葱,将有助于抵销高脂肪食物引起的血液凝块;所以说牛排通常搭配洋葱一起吃,是很有道理的.洋葱做菜不但味道极佳,且营养丰富。其实洋葱属碱性食物,并含有糖、无机盐、锌、硒(抗癌物质)、磷、硫等。

 

    常吃洋葱对身体有以下益处:

 

      1、所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂,可对抗儿茶酚胺等升压物质,促进钠盐排泄,有降血压作用;

      2、所含硫化物能促进脂肪代谢,具有降血脂、抗动脉硬化作用,若每天食用50-70克洋葱,其降血脂作用比服降脂药安妥明还强;

      3、洋葱所含类黄酮能降低血小板的粘滞性,常吃洋葱可预防血栓,减少心梗和脑血栓概率;

      4、洋葱含有与降糖药甲磺丁脲相似的有机物,能明显降低血糖含量;

      5、所含硫化物、微量元素硒等,能抑制胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌等;

      6、洋葱所含挥发油能助性,老人常吃洋葱可提高性生活质量;

      7、洋葱可提高实验鼠的骨密度,常吃洋葱可预防骨质疏松;

      8、洋葱富含维生素C、尼克酸,它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复,使皮肤光洁、红润而富有弹性,具美容作用。所含硫质、维生素E等,能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素,可预防老年斑。另外,洋葱含抗菌、抗炎物质,吃洋葱可防治肠炎痢疾。



--  作者:龙行天下
--  发布时间:2010/8/5 10:37:00
--  

八大作用很重要,

洋葱功能真不少,

劝君经常要服食,

确保健康永不老。


--  作者:莫旗知青
--  发布时间:2010/8/5 13:29:00
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我爱吃洋葱炒蛋。

听中医说,洋葱绝不能和蜂蜜同吃。


--  作者:燕过留名
--  发布时间:2010/8/5 15:27:00
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洋葱还真是好东西!以后多吃点儿!
--  作者:草原的鹰
--  发布时间:2010/8/5 15:30:00
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   好常识配好诗。
--  作者:明光
--  发布时间:2010/8/5 18:50:00
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好。