早餐是大脑活动的能量之源，不重视早餐质量，体内无法供应足够血糖以供消耗，其直接后果就是倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。许多上班族有这样的体会，早上不吃或不重视早餐质量，工作效率和工作质量都会受到不同程度的影响。

　　专家说，不重视早餐质量，甚至不吃早餐就饥肠辘辘地开始紧张的工作，首先是伤了“胃气”，“人以胃气为本”，脾胃为“后天之本，气血生化之源”，胃气损则可能导致抵抗力下降， 胃炎、胃溃疡，或者其他脏器的慢性疾病就会找上门；其次，长期不吃早餐，可能造成胃结肠反射作用（胃失通降）失调而产生便秘；最后是肥胖隐患，如果每天不吃早餐，只会令饥饿的身体迫不及待地吸收能量和营养，让午餐吃得更多。

　　专家建议忙碌的职场人士养成定时早餐的良好习惯，选择营养的早餐搭配。早上7～8时是早餐的最佳时间。选择以包括大麦、玉米、燕麦、大米、小麦等谷类食物或含以上食物成分的食品作为早餐的主要内容。一般工作日，考虑到紧张的工作，可在这些食物中加入一些能增强体力，旺盛精力的“抗压”食材，比如将高丽参磨成粉加入粥或牛奶中。（摘自《广州日报》）

以下是引用兰花花在2008-8-12 23:08:05的发言：
我8点半上班，早餐一般都在8点以前完成……

我说花花怎么这样美丽,一是天生丽质二是会保养

人都知道不吃早餐对身体不好,可是很多人还是不吃早餐,一个字----<懒>

以后啊我会更美丽的，因为香茶姐姐比早餐营养，哈哈哈……

早餐的好处应该是忍忍皆知的，如果长期不吃早餐听说容易得胆结石。