主题：[原创]圆白菜糊塌子

牙越来越不能吃硬的食物了，每天在家我们老两口就琢磨着吃点儿好消化的菜，这次做了圆白菜糊塌子，还挺好吃的，和大家分享交流吧。

原料：半个圆白菜、两个鸡蛋、半根山药（蒸熟的），少许虾皮、面粉。

辅料：盐、油、五香粉。

做法：

1.圆白菜切丝用盐腌十几分钟，加入鸡蛋、炒熟的虾皮、五香粉和碾碎的山药泥，然后放入适量面粉搅匀。

2.平锅放油，用中火烙熟即可（相机坏了，不能上照片了）。