主题：腌制好吃、出油的咸鸡蛋

我腌制鸡蛋前特意查了天气预报找了一个晴朗天气做的，暴晒了一个下午然后放到阴凉处保存30天

30天有点时间长吧？我一周就开吃了，吃几个洗几个，不太咸，到后来的就咸了，我不爱吃咸。

｛上盐时一半粘盐，上一个压下一个，它们互相粘，淹好不太咸，特好吃｝。