月饼油大糖多,对老年人心血管健康不太适合。但每年月饼来源渠道很多,吃不了,送不出去,浪费又可惜,怎麽办呢?曾有一个朋友介绍了个好办法,推荐大家看看是否可行。
将吃不完的月饼捣碎,与玉米面、黄豆面混合,不再放任何调料佐料,直接用水调和成面团,在饼铛上烙成饼子。即香甜,又可口,还健康。
如果与玉米面调成糊,熬成粥,也是不错的选择。
有兴趣朋友不妨试试。