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主题:[原创]我给孙子做辅食之—营养小面条

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山丹丹
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[原创]我给孙子做辅食之—营养小面条  发帖心情 Post By:2012/7/29 21:02:00 [只看该作者]

以下两款适合十一个月以上的婴幼儿。


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    “塞北雪”无任何添加剂的品牌儿童挂面。

 
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    蒸熟的鲜虾仁,洗净、切好的西红柿、豆腐、木耳、香菜

 
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    做好的成品:营养丰富的“拌面菜”。

  给孩子煮面时,将面条掰成一段一段的下锅,便于喂孩子吃。

    它们的营养价值:

    鲜虾:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化。.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用。并且富含磷、钙、对小儿有补益作用。,虾体内含有一种虾青素,是目前发现的最强的一种抗氧化剂。

    西红柿:营养丰富,每百克西红柿含糖2.2克,维生素B10.03毫克,维生素B20.02毫克,尼克酸0.6毫克,维生素C11毫克,胡萝卜素0.31毫克,钙8毫克,磷37毫克,铁0.4毫克,还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸,特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。这种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分,参与机体氧化还原过程,有促进消化功能、维护皮肤和神经健康的重要作用。它所含的维生素C,还有不易被烹调破坏的特点。

    豆腐:豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素。豆腐中缺少人体必需的氨基酸——蛋氨酸,烧菜时把它和其他肉类、蛋类食物搭配一起合用成菜,可大大提高豆腐中蛋白质营养的利用率。

    木耳:100克黑木耳的营养成分为:含水分10.9克、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、碳水化合物65.5克、热量306千卡、粗纤维7.0 克、灰分5.8克、钙357毫克、磷201毫克、铁185毫克、胡萝卜素0.03毫克、硫胺素0.15毫克、核黄素0.55毫克、烟碱酸2.7毫克。

    香菜:能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风解毒。

    您只要看了它们的营养价值,就会知道这些蔬菜及肉类对孩子的成长有多重要了。


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