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上面的这个护国寺小吃店是正店,但中午十一点才开门,顺便嘱咐哥们姐们几句,给外地朋友介绍小吃一定告诉他们像”豆汁、面茶、灌肠之类的要少要,先试着吃吃看,因为这些“活儿”不是北京人一般还真不适应,在小吃店里,常看到豆汁、面茶等剩的一片一片的。