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主题：[分享]人体需要哪些营养素
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等级：六星会员 帖子：12037 积分：66331 威望：0 精华：18 注册：2008/6/28 23:48:00 		[分享]人体需要哪些营养素  发帖心情 Post By：2008/10/4 11:28:00 [只看该作者]


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碳水化合物是生物界三大基础物质之一，也是自然界最丰富的有机物。碳水化合物的名称来源于此类物质多由碳、氢、氧三种元素组成，此类化合物的分子式中氢和氧的比例恰好与水相同，为2∶1，好像碳和水的化合物，因此而得名。我们一日三餐中约60％的能量来源于碳水化合物。近年来为预防慢性病的发生，鼓励增加碳水化合物摄入量、减少脂肪摄入量，这已成为许多国家饮食指南中的共识。

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